سازمان غذا و دارو:

ظروف تفلون بازسازی‌شده تهدیدی جدی برای سلامت است

کد خبر: ۳۱۴۸۳۰

تاریخ: ۲۹ تير ۱۴۰۴ - ۲۰:۰۷

معاون اداره کل آزمایشگاه مرجع سازمان غذا و دارو نسبت به استفاده از ظروف تفلون بازسازی‌شده هشدار داد و تأکید کرد که این ظروف می‌تواند عامل انتقال مواد سمی به غذای مصرف‌کنندگان باشد.
به گزارش سازمان غذا و دارو، کلثوم خیرالهی با بیان اینکه در فرآیند بازسازی ظروف تفلون معمولاً نظارتی بر کیفیت مواد اولیه وجود ندارد، افزود: در بسیاری از موارد پوشش‌های استفاده‌شده غیراستاندارد و نامطمئن‌ است و در اثر حرارت می‌تواند ترکیبات مضر را وارد غذا کند. خیرالهی ادامه داد: چنانچه پوشش تفلون ظرفی آسیب‌دیده یا جدا شده باشد، به ‌هیچ‌وجه نباید دوباره مورد استفاده قرار گیرد زیرا تماس مواد غذایی با فلز پایه می‌تواند باعث آزاد شدن فلزات سنگین و دیگر آلاینده‌های خطرناک شود. وی با تأکید بر ضرورت آگاهی‌رسانی عمومی افزود: ظروف بازسازی‌شده که مجدد وارد بازار می‌شود، به‌ طور معمول فاقد استانداردهای ایمنی و بهداشتی لازم‌ است و استفاده از آنها به‌شدت سلامت مصرف‌کنندگان را تهدید می‌کند. معاون اداره کل آزمایشگاه مرجع سازمان غذا و دارو از مردم خواست هنگام خرید ظروف تفلون، دقت کافی را داشته باشند و صرفاً از محصولات دارای مجوز معتبر و با پوشش سالم استفاده کنند و در صورت بروز آسیب در پوشش ظرف، بلافاصله آن را از چرخه مصرف خارج کنند.