سازمان دامپزشکی:

گوشت‌های وارداتی بهداشتی و شرعی است

سخنگوی سازمان دامپزشکی کشور با تأکید بر نظارت درست این سازمان بر واردات محصولات پروتئینی گفت: هنگام کشتار دام‌های وارداتی در کشور مبدأ ناظر بهداشتی و شرعی داریم.

کد خبر: ۲۶۹۷۵۱

تاریخ: ۰۱ مرداد ۱۴۰۲ - ۲۲:۲۰

به گزارش خبرگزاری تسنیم، امین اسدی درباره وضعیت بهداشتی و شرعی گوشت‌های وارداتی اظهار داشت: واردات گوشت منجمد یا گرم به کشور بر اساس پروتکل‌هایی که داریم همراه با بازرسی‌های شرعی و بهداشتی انجام می‌شود. یک مرحله نظارت بهداشتی و شرعی‌مان در کشور مبدأ است که در حین ذبح انجام می‌شود. سه مرحله معاینه در فرآیند نظارت سازمان دامپزشکی داریم که قبل، حین و پس از کشتار انجام می‌شود.
سخنگوی سازمان دامپزشکی کشور ادامه داد: اگر از این سه معاینه گوشت سالمی بیرون آمد بحث واردات آن به کشور صورت می‌گیرد و به مرز‌های ایران وارد می‌شود که آنجا هم در اداره کل قرنطینه و امنیت‌زیستی‌مان مورد آزمایش و نمونه‌برداری قرار می‌گیرد.
اسدی افزود: پس از تأیید دامپزشکی مجدداً در میادین عرضه هم ناظرین بهداشتی بر نحوه توزیع و همین طور بر رعایت پروتکل بهداشتی در توزیع نظارت بهداشتی خودشان را دارند تا به مقاصدی مثل سوپرگوشت‌ها یا هایپرمارکت‌ها یا فروشگاه‌ها می‌رسد. ضمن اینکه گوشت‌های وارداتی هم به‌صورت منجمد و هم به‌صورت گرم عرضه می‌شود.
او تصریح کرد: گوشت وارداتی که مردم مصرف می‌کنند اگر آرم و لوگوی سازمان دامپزشکی را دارد هم حلال است و هم سالم و سلامت؛ یعنی هم نظارت شرعی‌ روی آن انجام شده و هم نظارت بهداشتی.