مدیرعامل اتحادیه دامداران:

تولید سالانه گوشت قرمز به ۹۰۰ هزار تن رسید

مدیرعامل اتحادیه دامداران گفت: با توجه به شرایط مساعد تولید و مازاد دام، نگرانی در تامین گوشت داخل نداریم.

کد خبر: ۲۵۲۹۶۵

تاریخ: ۱۵ آبان ۱۴۰۱ - ۲۱:۳۸

مجتبی عالی گفت: سالانه حدود ۹۰۰ هزار تن گوشت قرمز در کشور تولید می‌شود که با این وجود نگرانی برای تامین گوشت بازار داخل وجود ندارد.
به گفته او، با توجه به شرایط مساعد تولید بیش از ۳میلیون راس دام سبک‌ مازاد در کشور وجود دارد که فعلا برنامه‌ریزی برای مازاد دام نشده است.
عالی قیمت کنونی هر کیلو دام‌ سنگین را ۸۰ تا ۸۳ هزار تومان و دام‌ سبک ۷۵ هزار تومان اعلام کرد و گفت: با وجود افزایش مولفه‌های تولید، قیمت دام‌ با نرخ تمام شده ۲۰ هزار تومان اختلاف دارد.
مدیرعامل اتحادیه دام سبک گفت: صادرات دام در حال انجام است اما به سبب آنکه اکثر صادرکنندگان پس از دریافت مجوز به کشورهای حاشیه خلیج‌فارس صادرات داشتند، بازار صادراتی به سبب انبوه دام‌ تعریفی ندارد.
به گفته او، با توجه به مازاد دام، صادرات اخیر تاثیری بر بازار گوشت داخل نداشته است به طوری‌که دام و گوشت همانند نرخ‌های قبل عرضه می‌شود.
چند روز پیش رئیس ‌اتحادیه گوشت گوسفندی گفته بود: قیمت کنونی هر کیلو گوشت گوسفندی ۱۸۰ تا ۱۹۰ هزار تومان و گوشت میش به سبب کیفیت پایین ۱۴۰ هزار تومان است. به گفته علی‌اصغر ملکی با توجه به صادرات و انتهای موجودی دام ناشی از رسیدن به پایان سال قیمت هر کیلو گوشت طی هفته اخیر ۴ تا ۵ هزار تومان رشد داشته است.
ملکی می‌گوید: بررسی‌ها از سطح بازار نشان داد که برخی مغازه‌داران با عوام‌فریبی گوشت میش را به جای گوشت گوسفندی عرضه می‌کنند که به آنها متذکر شدیم؛ لذا مغازه‌داران باید به مردم بگویند گوشتی که ۱۴۰ هزار تومان عرضه می‌شود، شقه گوسفندی نیست.