قیمت زولبیا و بامیه اعلام شد

کد خبر: ۲۳۸۹۰۰

تاریخ: ۱۴ فروردين ۱۴۰۱ - ۲۱:۰۸

رئیس ‌اتحادیه قنادی تهران گفت: قیمت زولبیا و بامیه در واحدهای درجه یک کیلویی ۷۰ هزار تومان و در واحدهای درجه دو کیلویی ۶۰ هزار تومان تعیین شده است.
علی بهره‌مند در گفت و گو با خبرگزاری مهر در مورد قیمت زولبیا و بامیه در ماه رمضان، اظهار کرد: قیمت زولبیا و بامیه دیروز از سوی سازمان صمت استان تهران تعیین و ابلاغ شد که بر این اساس، قیمت این محصولات در واحدهای درجه یک کیلویی
۷۰ هزار تومان و در واحدهای درجه دو کیلویی ۶۰ هزار تومان به فروش خواهد رسید.
رئیس ‌اتحادیه صنف دارندگان قنادی، شیرینی‌فروشی و کافه قنادی تهران افزود: سال گذشته قیمت زولبیا و بامیه در واحدهای درجه یک کیلویی ۴۸ هزار تومان بود که امسال به دلیل افزایش قیمت مواد اولیه، نرخ‌ها تغییر کرد. البته نرخ برخی از مواد اولیه مورد استفاده در قنادی‌ها بیش از ۱۰۰ درصد افزایش یافته
است.
همچنین با توجه به اینکه خرما در ماه رمضان به یک کالای اساسی تبدیل می‌شود. رشید فرخی؛ رئیس ‌انجمن ملی خرمای ایران در گفت‌وگو با خبرگزاری فارس، در پاسخ به این سؤال که دلیل گران شدن خرما با ورود به ماه مبارک رمضان چیست، گفت: مشکلی در عرضه این محصول پرتقاضا در ماه مبارک رمضان وجود ندارد و هر میزان تقاضا وجود داشته باشد، می‌توانیم تامین کنیم. امسال یک میلیون و 250 هزار تن خرما در کشور تولید شده که تمام نیاز کشور را به راحتی تامین می‌کند.
قیمت مصوب خرما رعایت نمی‌شود
رئیس ‌انجمن ملی خرمای ایران به این نکته هم اشاره کرد که بر اساس تفاهم‌نامه‌ای که بین ستاد تنظیم بازار، وزارت جهاد کشاورزی و فروشگاه‌های زنجیره‌ای منعقد شده، این فروشگاه‌ها مجازند 12 درصد روی قیمت خرما بکشند، اما معمولا رعایت نمی‌کنند و با سود 40 تا 50 درصد می‌فروشند.
فرخی اضافه کرد: در حال حاضر هر کیلوگرم رطب مضافتی درب سردخانه 40 هزار تومان و خرمای کبکاب کیلویی 20 هزار تومان است و با شرایط فعلی گرانی نهاده‌ها و نرخ تورم این قیمت بالایی نیست، اما زمانی که این گونه محصولات به بازار می‌رسد، شاهد رشد قیمت‌ها هستیم که در این باره باید مسئولان نظارتی نظر بدهند و اقدام کنند.
او ادامه داد: دو نوع خرمای مضافتی و کبکاب نیاز غالب مردم در ماه مبارک رمضان است که قیمت‌های بالایی در مبدأ تولید ندارند. آنچه که به عنوان قیمت‌های سرسام‌آور کیلویی 120 تا 150 هزار تومان گفته می‌شود، خرمای پیارم است که معمولا عده‌ای خاص از آن استفاده می‌کنند و معمولا نیاز مردم در ماه رمضان محسوب نمی‌شود.
رئیس ‌انجمن ملی خرمای ایران با بیان اینکه تولید خرما عمدتا در شش استان فارس، بوشهر، خوزستان، هرمزگان،‌ کرمان و سیستان و بلوچستان است، گفت: سردخانه‌های این استان‌ها پر است و از آنجا به استان‌های دیگر ارسال می‌شود.
فرخی توضیح داد که برخی افراد خرما را با قیمت‌های کیلویی 40 هزار تومان برای خرمای مضافتی و 20 هزار تومان برای کبکاب از سردخانه‌ها خریداری می‌کنند و پس از محاسبه هزینه حمل به فروشگاه‌ها می‌فروشند و آنها باید 12 درصد روی این قیمت بکشند، اما در عمل این نرخ مصوب رعایت نمی‌شود.