رئیس دبیرخانه شورای سلامت:

لبنیات موجود در بازار پالم ندارند

رئیس دبیرخانه شورای سلامت گفت: با توجه به بررسی‌های میدانی، تمام محصولات لبنی بازار سالم بوده و روغن پالم ندارند.

کد خبر: ۲۳۳۶۱

تاریخ: ۱۵ شهريور ۱۳۹۳ - ۲۲:۲۸

علیرضا دلاوری در رابطه با ناسالم بودن لبنیات و استفاده بیش از حد از روغن پالم در آن گفت: اشکال در این بود که گفته شد میزان روغن پالم را در واردات نمی‌توان به صفر رساند و باید به میزانی آن را رسانید که میزان اسید چرب به کمتر از 25 درصد کل روغن‌ها برسد و به همین دلیل میزان واردات روغن پالم باید کاهش می‌یافت.
وی ادامه داد:  اخبار ضد و نقیض در رابطه با اینکه در برخی لبنیات و برندها روغن پالم وجود دارد و در برخی دیگر خیر    مردم را دچار سردرگمی کرده است باید به این اهمیت دهیم که پس از هجمه‌ای که وارد شد بررسی‌های میدانی را انجام داده‌ایم و اکنون برندهای موجود در بازار سالم بوده و روغن پالم ندارند.
وی افزود: همچنین قرار است از اول مهر روغن آنالوگ به مواد لبنی اضافه نشود بنابراین این مهم است که اکنون به این نتیجه برسیم آنچه مصرف می‌کنیم سالم است.دلاوری از وجود روغن پالم در شیر خشک‌ها ابراز بی‌اطلاعی کرد و به فارس گفت: سازمان غذا و داروی وزارت بهداشت به طور دائم بر روی عرضه این روغن نظارت دارد و در تلاش هستیم آزمایشگاه‌ها را برای بررسی میزان روغن پالم در فرآورده‌های غذایی مجهزتر کنیم.
رئیس دبیرخانه شورای سیاستگذاری سلامت گفت: وزارت جهاد کشاورزی بنا دارد تا سال آینده همین میزان واردات روغن پالم را که 30 درصد است به 15 درصد برساند، در این صورت می‌توانیم روغن‌های مناسب‌تر را جایگزین روغن پالم کنیم.