رئیس شورای تامین‌کنندگان دام اعلام کرد

کاهش ۲۰ هزار تومانی قیمت گوشت در بازار

رئیس شورای تامین‌کنندگان دام‌ زنده از کاهش۲۰ هزار تومانی هر کیلوگرم گوشت قرمز در بازار خبر داد و گفت: در تولید دام شرایط مناسبی داریم.

کد خبر: ۲۰۷۵۰۵

تاریخ: ۱۲ دی ۱۳۹۹ - ۲۰:۴۲

منصور پوریان در گفت‌و‌گو با  باشگاه خبرنگاران جوان، با اشاره به اینکه در تولید دام  شرایط مساعدی داریم، اظهار کرد: در تولید دام کشور بویژه گوسفند شرایط مناسبی داریم و نیاز است که دولت‌ها تصمیمات مناسبی در خصوص صادرات اتخاذ کنند. جمعیت فعلی دام سبک را در محدوده ۶۸ تا ۷۰ میلیون راس و جمعیت قابل کشتار فعلی در حد ۱۳ میلیون راس است. وی ادامه داد: با شیوع کرونا مصرف گوشت قرمز در کشور ۴۰ درصد کاهش یافته که با این وجود میزان کشتار دام به سه میلیون راس رسیده است. در تولید دام سبک در بهترین وضعیت قرار داریم به طوری‌که در محدوده گوشت گوسفند ۳۵ هزار تن و گوشت گوساله ۵۰ هزار تن قابلیت صادرات داریم که این امر بدان معناست که به خوداتکایی کامل رسیدیم و همواره باید حمایت‌ها صورت گیرد تا این روند توسعه یابد. رئیس شورای تامین‌کنندگان دام‌ زنده از کاهش ۱۵ تا ۲۰ هزار تومانی قیمت گوشت در بازار خبر داد و افزود: بنابر آمار حداکثر تا ماه آینده ۱۰۰ هزار راس دام با وزن ۸۰۰ کیلوگرم باید کشتار شود که این امر نشان می‌دهد از لحاظ تولید در بهترین شرایط قرار داریم.
پوریان ادامه داد: قیمت دام آن سوی مرز‌ها بالاست و قاچاق می‌تواند اسباب گرانی گوشت را در بازار داخل فراهم کند، به همین خاطر صادرات گوشت را باید جایگزین آن کرد تا نوسانی در بازار نداشته باشیم. وی درباره آخرین وضعیت قاچاق دام گفت: در حال حاضر قاچاق دام در حدی نیست که بتوان درباره آن صحبت کرد چرا که مرز‌ها بسته و کنترل‌ها شدید شده است. تعلل مسئولان در تصمیم‌گیری، علت اصلی قاچاق دام است. اگر از تولیدکنندگان داخل حمایت شود، آن‌ها اقدام به قاچاق نمی‌کنند. گفتنی است، وزارت جهادکشاورزی برای دچار نشدن بازار گوشت به مرغ و تخم مرغ و گوجه فرنگی بهتر است جلوی صادرات دام را بگیرد و در عوض به خرید تضمینی گوشت قرمز از فعالان این صنعت اقدام کند.