غفلت از فرآوری و بسته‌بندی مناسب خرما در کشور

نایب رئیس اتاق بازرگانی ایران گفت:‌ خرما پنجمین کالای صادراتی ایران محسوب می‌شود که می‌توان با فرآوری و بسته‌بندی مناسب ارزش افزوده بیشتری را ایجاد کرد اما متاسفانه به آن توجهی نمی‌شود.

کد خبر: ۲۰۰۷۱

تاریخ: ۱۳ مرداد ۱۳۹۳ - ۲۱:۲۲

محسن جلال‌پور در نشست بررسی چالش‌های صادرات خرما و ظرفیت‌های قابل بهره‌برداری مرتبط با خرمای کشور توسط فعالان بخش خصوصی خاطرنشان کرد: خرمای تولید ایران علیرغم ظرفیت بالای صادراتی مانند پسته نیست که فقط به جز ایران یک کشور آن را تولید کند بلکه کشورهایی مانند عراق و پاکستان نیز جزو کشورهای عمده تولیدکننده خرما در جهان هستند که به نوعی رقیب ایران محسوب می‌شوند.
جلال‌پور ادامه داد: باید سعی کنیم زنجیره تولید خرما از ابتدا تا انتها به صورت یک فرآیند دیده شود و به آن علمی نگاه کنیم چیزی که هنوز محقق نشده است.
وی به این نکته اشاره کرد: تولید خرما در ایران دست بخش خصوصی و بودجه تحقیقات در دست دولت است که تاکنون امکان تعامل بین این دو بخش آنطور که باید به وجود نیامده است.
نایب رئیس اتاق بازرگانی ایران به ضرورت بازنگری در استانداردهای خرما اشاره کرد و گفت: در حال حاضر 33 استاندارد در این زمینه وجود دارد.
جلال پور، عدم ورود به بسته‌بندی مناسب و صادرات فله‌ای را یکی از مسائلی عنوان کرد که باید حل شود و افزود: بسته‌بندی خرما به‌ویژه برای صادرات باید اجباری شود چرا که این امر در کشورهای دیگر انجام شده و ما همچنان شاهد صادرات خرمای فله‌ای هستیم و از طرف دیگر فرآوری خرما که ارزش افزوده بالاتری راهم به دنبال دارد مغفول مانده است.
در بخش دیگری از این نشست ابراهیم الهام‌پور عضو کمیسیون کشاورزی اتاق بازرگانی ایران اظهار داشت: اکنون نزدیک به 2/5 میلیون هکتار از اراضی ایران زیر کشت خرماست و از نظر وزنی رتبه هفتم و از نظر ارزشی رتبه پنجم صادرات کشور را به خود اختصاص داده است.
الهام‌پور به گردش مالی تولید و صادرات خرما اشاره کرد و گفت: سالانه 500 میلیارد ریال از این محصول به بازارهای جهانی صادر می‌شود و در عین حال 500 هزار نفر در زمینه کاشت، برداشت و صادرات خرما فعالیت می‌کنند.عضو کمیسیون اتاق بازرگانی ایران اضافه کرد: سالانه 400 نوع خرما در کشور تولید و به اقصی نقاط جهان صادر می‌شود. ایران،‌ عراق و پاکستان عمده تولیدکنندگان خرما در جهان هستند و هند بزرگترین مصرف‌کننده این کالای خوراکی محسوب می‌شود.