جزییات عرضه گوشت بهداشتی برای عید قربان اعلام شد

مدیرکل دامپزشکی استان تهران با‌ اشاره به ممنوعیت عرضه دام در عید قربان امسال به دلیل شیوع کرونا جزئیات عرضه گوشت بهداشتی را اعلام کرد.

کد خبر: ۱۹۴۱۵۸

تاریخ: ۰۴ مرداد ۱۳۹۹ - ۲۱:۲۶

به گزارش اداره کل دامپزشکی استان تهران،  سیدعلی بابایی درخصوص نحوه قربانی دادن در عید قربان امسال اظهار داشت: امسال به دلیل شیوع بیماری کرونا و به منظور جلوگیری از تجمع و مسافرت‌های درون‌شهری و مخاطرات موجود در محل‌های عرضه دام و همچنین دستورالعمل ابلاغی ستاد کرونای استان تهران، مراسم قربانی به شکل سنوات گذشته برگزار نمی‌شود.
وی ادامه داد: هماهنگی‌های لازم با انجمن صنفی کشتارگاه‌های دام استان انجام شده است و تمامی کشتارگاه‌های دام استان این آمادگی را دارند تا لاشه استحصالی را با در نظر گرفتن پروتکل‌های بهداشتی ستاد کرونا تحویل شهروندان دهند. همچنین با هماهنگی انجام شده با انجمن صنفی صنعت بسته‌بندی مواد پروتئینی استان مقرر شد، گوشت دام قربانی چه به‌صورت اینترنتی در روز عید قربان یا عرضه لاشه و گوشت قرمز بسته‌بندی شده بشقابی با لیبل ویژه عید قربان در فروشگاه‌های عرضه فرآورده‌های خام دامی‌در استان تهران و سایر استان‌های مرکز فعالیت بسته‌بندی‌های مذکور ارائه شود.
مدیرکل دامپزشکی استان تهران اضافه کرد: با هماهنگی‌های به عمل آمده با اتحادیه صنف قصابان گوشت گوسفندی استان تهران، تمامی قصابان منتخب که با نصب بنر مشخص شده‌اند می‌توانند در صبح روز عید قربان اقدام به عرضه لاشه دام قربانی کشتار شده با رعایت پروتکل‌های بهداشتی از قبیل «مصرف لاشه پس از ۲۴ ساعت نگهداری در یخچال با لیبل لاشه قربانی ویژه عید قربان» کنند.
سیدعلی بابایی افزود: با هماهنگی انجام شده با معاونت بهداشت سازمان میادین میوه و‌تره بار، سه مرکز ثابت شهرداری در شهر تهران نسبت به پذیرش سفارشات اینترنتی و ارسال گوشت قربانی به درب منازل اقدام خواهند کرد. برخی اپلیکیشن‌ها نیز توسط سازمان میادین شهرداری تهران پاسخگوی نیاز اینترنتی شهروندان تهرانی است.
این مقام مسئول از تمامی شهروندان درخواست کرد تا ضمن رعایت موارد‌ اشاره شده جهت به حداقل رساندن احتمال درگیری به عوامل بیماری‌زای مشترک همچون CCHF (تب خونریزی‌دهنده کریمه کنگو) و همچنین بیماری کووید ۱۹ اقدام کنند.