مدیرعامل شرکت پشتیبانی امور دام:

ذخایر گوشت کشور با خرید تولید داخلی تامین می‌شود

مدیرعامل شرکت پشتیبانی امور دام کشور از تامین ذخایر گوشت کشور با خرید تولید گوشت داخلی به ازای هر کیلو ۷۰ هزار تومان خبر داد.

کد خبر: ۱۹۳۹۶۳

تاریخ: ۰۱ مرداد ۱۳۹۹ - ۲۲:۰۸

محمدرضا طلایی اظهار داشت: بر اساس مصوبه ستاد تنظیم بازار شرکت پشتیبانی امور دام موظف شده بحث ذخایر گوشت را از محل تولید داخلی تامین کند. قیمت قطعی خرید گوشت از محل مازاد تولیدات داخل به صورت پنج تکه مشروط بر رعایت درصد استاندارد قطعات، مفاد قرارداد تائید شده و سایر شرایط و ضوابط مربوطه هر کیلوگرم 70 هزار تومان تعیین و اعلام شده است.
به گزارش خبرگزاری تسنیم، وی افزود: شرایط خرید گوشت از امروز در کشور مهیا شده است. خرید بصورت نقدی خواهد بود یعنی به محض تحویل گوشت به سردخانه وجه آن حداکثر ظرف 48 ساعت پرداخت می‌شود. با توجه به اینکه خریدهای قبلی زمان دار بود سعی بر اینکه پول این عزیزان بصورت نقدی در کوتاه‌ترین زمان ممکن پرداخت شود.
گفتنی است، در حالی که متولیان تولید دام کشور از افزایش عرضه و تولید مازاد در کشور خبر می‌دهند و حتی بارها درخواست صادرات کرده‌اند اما قیمت گوشت در بازار همچنان افزایشی است و تنها در هفته گذشته قیمت گوشت گوساله 5000 تومان در هر کیلو افزایش یافت و قیمت گوشت گوسفندی هم از کیلویی 105 هزار تومان عبور کرد!
پوریان، رئیس‌شورای تأمین دام کشور در این باره گفت: مسئله مهم این است که آیا این گوشت تولیدی به نحو مناسب در سبد مصرفی خانوار قرار می‌گیرد؟ پاسخ منفی است. مثلاً یکی از‌اشکالات کار در کشتارگاه‌ها است. اکثر کشتارگاه‌ها علیرغم اینکه خصوصی هستند قوانین عجیب و غریبی هم برای خودشان در نظر گرفته‌اند.
وی درباره دلیل دوم وجود تضاد در قیمت و عرضه افزود: تقاضای دام در بازار متناسب با تولید نیست و‌اشکالات زیادی در نحوه خرید و شکل خرید از دامدار وجود دارد. خرید از دامدار چارچوب مشخصی ندارد و هر کسی سلیقه خود و یا منفعت خود را به دامدار تحمیل می‌کند که نمونه آن کشتارگاه‌ها هستند.
رئیس‌شورای تأمین دام کشور دلیل سوم را وجود واسطه‌ها عنوان کرد و گفت: واسطه‌های زیادی در چرخه تولید تا مصرف وجود دارد و باعث می‌شود که در این فرایند دام با قیمت بیشتری به دست مصرف‌کنندگان برسد. (همچنین) خوراک دام به قیمت‌های سه تا چهار برابر به دست تولیدکنندگان می‌رسد و همه اینها قیمت تمام‌شده تولید را افزایش می‌دهد.
وی در پاسخ به این سؤال که خرید تضمینی گوشت اخیراً آغاز شده است، آیا توانسته سر و سامانی به این بازار آشفته بدهد، گفت: این اقدام تا حدود زیادی توانسته از ضرر و زیان دامداران جلوگیری کند، اما همچنان‌اشکالاتی در این خریدها وجود دارد و باید برای رفع آن اقدام شود.