در نامه وزیر بهداشت به وزرای علوم و آموزش و پرورش اعلام شد

فهرست بازنگری‌شده کالاهای آسیب‌رسان به سلامت برای ممانعت از عرضه در مراکز آموزشی

وزیر بهداشت در نامه‌ای به وزرای علوم، تحقیقات و فناوری و آموزش و پرورش، فهرست کالاها و اقدامات آسیب‌رسان به سلامت که مورد بازنگری قرار گرفته است را برای اطلاع و اجرا ارسال کرد.

کد خبر: ۱۸۸۳۳۴

تاریخ: ۲۴ ارديبهشت ۱۳۹۹ - ۲۲:۱۱

به گزارش وبدا، در این این نامه آمده است: «به استناد ماده 48 قانون الحاق برخی مواد به قانون تنظیم بخشی از مقررات مالی دولت (2) و بند ج ماده 7 قانون احکام دایمی برنامه‌های توسعه و در راستای اجرای تکلیف قانونی این وزارت، فهرست کالاها و اقدامات آسیب‌رسان به سلامت جهت اعلان در سال 1399 مورد بازنگری قرار گرفته که بخش محصولات خوراکی آن جهت استحضار به پیوست ارسال می‌شود.
لذا به منظور صیانت از سلامت جامعه خواهشمند است دستور فرمائید ضمن آموزش و اطلاع‌رسانی، در مورد پذیرایی در مراکز غذاخوری، بوفه‌های کارکنان، دانشجویان و مراکز آموزشی شبانه‌روزی از سرو مواد غذایی مندرج در این فهرست ممانعت به عمل آورند.
مواد غذایی مندرج در فهرست مذکور به دلیل کالری بالا (داشتن شکر و روغن افزوده، چربی ‌اشباع و ترانس) یا نمک و همچنین مواد نگهدارنده به عنوان عوامل بیماری‌های غیرواگیر محسوب شده و مصرف آنها می‌توانند در دراز مدت، موجب اضافه وزن، چاقی، فشار خون، دیابت و سایر بیماری‌های غیرواگیر گردد.
گفتنی است، فهرست کالاهای آسیب‌رسان به سلامت جهت اطلاع‌رسانی و فرهنگسازی، به سازمان صدا و سیما و وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی نیز ارسال شده است.»
در پیوست نامه وزیر بهداشت نام محصولات خوراکی چون: انواع سوسیس و کالباس، انواع ساندویچ و پیتزای دارای سوسیس و کالباس و ژامبون، انواع سمبوسه و فلافل آماده شده با روش غوطه‌وری در روغن (صنعتی و صنفی)، پنیر پیتزای پروسس (تاپینگ پیتزا)، انواع نوشابه گازدار یا بدون قند، انواع نوشیدنی‌های میوه‌ای گاز دار و بدون گاز با محتوای آب میوه 25 درصدی و کمتر، انواع سس پرچرب (مایونز و سس سالاد و سس سفید) با چربی بیش از 30 درصد، انواع فرآورده‌های سرخ شده در روغن بر پایه سیب‌زمینی و غلات (چیپس سیب‌زمینی و غلات)، شیرینی‌های‌ تر و انواع فرآورده‌های کاکائویی مانند شکلات صبحانه (نوتلا)، انواع دراژه، فرآورده کاکائویی با مغزی ویفر درج شده است.