یک مسئول:

وجود پنبه در حلیم صحت ندارد

رئیس‌اتحادیه صنف پزندگان غذا‌های سنتی تهران گفت: شایعات منتشر شده در فضای مجازی درخصوص وجود پنبه در حلیم صحت ندارد.

کد خبر: ۱۶۰۴۷۱

تاریخ: ۲۵ ارديبهشت ۱۳۹۸ - ۲۰:۴۹

حسین محمدی در گفت‌وگو با باشگاه خبرنگاران جوان با بیان اینکه وجود پنبه در حلیم صحت ندارد، افزود: شایعات زیادی در این خصوص در فضای مجازی منتشر شده که کذب محض است.
رئیس‌اتحادیه صنف کبابی، حلیم و پزندگان غذا‌های سنتی تهران با قاطعیت، وجود پنبه در حلیم را رد کرد و گفت:  درحال حاضر باتوجه به شرایط اقتصادی کشور، شایعاتی مبنی بر وجود پنبه در حلیم منتشر می‌شود که هموطنان را دچار استرس و اضطراب می‌کند و این موضوع به هیچ عنوان صحیح نیست.
محمدی ادامه داد: زمانی که حلیم پخته می‌شود رشته‌هایی از گوشت در آن مخلوط می‌شود و می‌توان تفاوت پنبه و رشته گوشت را در آن تشخیص داد.
وی با تأکید بر اینکه مردم آش و حلیم مورد نیاز خود را از امکان غیربهداشتی خریداری نکنند، افزود: واحدهای صنفی مجاز برای عرضه آش و حلیم دارای بنرهای متحد‌الشکلی هستند که از سوی اتحادیه با توجه به داشتن مجوزهای بهداشتی لازم به واحدهای صنفی داده می‌شود.
رئیس‌اتحادیه صنف کبابی، حلیم و پزندگان غذا‌های سنتی تهران با هشدار به عرضه حلیم و آش توسط واحد‌های صنفی غیرمجاز و اماکن غیر بهداشتی اذعان کرد: با هماهنگی انجام شده با اتاق اصناف بازرسی‌های لازم انجام خواهد شد و در صورت مشاهده هرگونه عرضه و توزیع آش و حلیم در اصناف غیرمجاز قطعاً برخورد‌های لازم صورت خواهد گرفت.
محمدی از مردم درخواست کرد که به هیچ وجه به این شایعات درفضای مجازی توجه نکنند، چرا که فعالیت این واحد‌ها به‌گونه‌ای است که زیر نظر بهداشت به عرضه آش و حلیم می‌پردازند.
گفتنی است، به دلیل کاهش قدرت خرید مردم، برخی عرضه‌کنندگان مجاز حلیم و آش، این خوراکی‌های پرمصرف ماه رمضان را با قیمت کمتر از نرخ مصوب عرضه می‌کنند و شایعه وجود پنبه در حلیم از سوی کسانی مطرح می‌شود که در رقابت با ارزان فروشی‌ها جا مانده‌اند.