فالوده شیراز ثبت ملی شد

مدیرکل استاندارد و تحقیقات صنعتی فارس گفت: استانداردهای فالوده شیراز تصویب شد و به ثبت ملی رسید.

کد خبر: ۱۵۳۹۵

تاریخ: ۲۳ خرداد ۱۳۹۳ - ۱۸:۵۴

مرتضی رهنما افزود: علت تدوین و تصویب استاندارد فالوده در فارس این بود که ریشه تهیه آن در این استان بوده است.
وی ادامه داد: تهیه استاندارد ملی فالوده شیراز را تولیدکنندگان و کارشناسان تدوین کردند.
بیشتر مردم ایران و حتی برخی از مردم دنیا فالوده را با پسوند شیراز می‌شناسند.