الجزیره:

صنعت زعفران ایران در برابر تحریم‌ها مقاوم است

شبکه الجزیره گزارش داد که تولیدکنندگان زعفران در ایران معتقدند با توجه به اینکه اکثر زعفران جهان در ایران تولید می‌شود، خریداران موظف‌اند به هر نحوی که شده پول آن را بپردازند.

کد خبر: ۱۴۷۸۵۹

تاریخ: ۰۴ آذر ۱۳۹۷ - ۱۹:۴۸

به گزارش خبرگزاری فارس به نقل از الجزیره، بازگشت تحریم‌های آمریکا علیه ایران بخش‌های مختلفی از اقتصاد این کشور را تهدید می‌کند، اما فعالان بخش تولید  و صادرات زعفران در ایران بر این باورند که این صنعت در برابر تحریم‌ها مقاوم است.برخی دیگر از این فعالان معتقدند که اعمال تحریم‌ها برای صنعت زعفران ایران حتی نتایج مثبتی را نیز در بر داشته است. تولیدکنندگان زعفران در ایران بر این باورند که با توجه به اینکه ۹۰ درصد زعفران جهان در ایران تولید شده و جایگزینی نیز در بازار جهانی برای آن نیست، خریداران چاره‌ای جز تعامل با فروشندگان ندارند.
یک تاجر زعفران در کنفرانسی که در دانشگاه تربت حیدریه برگزار شد، گفت: ما اصلی‌ترین تولیدکننده و صادرکننده زعفران در جهان هستیم و جایگزینی نیز برای آن وجود ندارد، معتقدیم که چه به صورت قانونی و چه به صورت غیرقانونی این محصول صادر شده و پول آن را می‌گیریم. زعفران در صنایع مختلف از تولید عطر و ادکلن گرفته تا تولید دارو کاربرد دارد. تولیدکنندگان می‌گویند از زمان اعمال تحریم‌ها فروش زعفران نیز افزایش یافته است.گفتنی است، میزان تجارت جهانی زعفران در دنیا، 8/2 میلیارد دلار و کل صادرات ایران ۲۸۶ میلیون دلار است. کل بازار زعفران در اختیار اسپانیا، ایتالیا، آلمان و دیگر کشورهای اروپایی است و سهم تجارت ایران یک هفدهم جهان است. ایران، اسپانیا، افغانستان، پرتغال، فرانسه، هنگ کنگ، هلند، یونان، چین، آلمان و سوئیس کشورهای عمده صادرکننده زعفران در جهان هستند.اسپانیا، ایتالیا، آمریکا، هند، فرانسه، سوئد، آرژانتین، عربستان سعودی، هنگ کنگ، بریتانیا، سوئیس و امارات هم به عنوان عمده واردکنندگان زعفران محسوب می‌شوند. اگر چه صادرات زعفران ایران طی این سالها رشد داشته اما روند آن کند بوده که نبود یک برند معتبر در عرصه جهانی و عدم توجه به جهانی سازی زعفران؛ عدم وجود ارتباط با کانال‌های تامین و توزیع جهانی زعفران و فقدان تولید و فرآوری منطبق بر استانداردهای جهانی از جمله دلائل آن است.