وزارت جهاد کشاورزی:

مصرف روغن در ایران 8 کیلوگرم بیشتر از متوسط جهانی است

مجری طرح دانه‌های روغنی وزارت جهاد کشاورزی گفت: متوسط سرانه مصرف روغن در جهان برای هر نفر 12 کیلوگرم و در ایران 20 کیلو است و به همین دلیل میزان گرفتگی عروق و سکته‌های قلبی بالا رفته.

کد خبر: ۱۳۸۷۳۶

تاریخ: ۱۲ مرداد ۱۳۹۷ - ۲۰:۰۰

علیرضا مهاجر در گفت‌وگو با  باشگاه خبرنگاران جوان با بیان اینکه متوسط سرانه مصرف روغن در جهان برای هر نفر 12 کیلوگرم است، تصریح کرد: متوسط سرانه مصرف در ایران 20 کیلوگرم است و به سبب بی‌کیفیتی روغن‌های وارداتی نسبت به داخلی و افزایش سرانه مصرف، میزان گرفتگی عروق و سکته‌های قلبی بالا رفته.
وی درباره وضعیت برداشت کلزا گفت: برداشت کلزا هفته آینده به پایان می‌رسد که براساس آخرین آمار 325 هزارتن کلزا از کشاورزان خریداری شده و تاکنون بیش از 674 میلیارد تومان معادل 70 درصد مطالبات کلزاکاران پرداخت شده است.
مجری طرح دانه‌های روغنی وزارت جهاد کشاورزی ادامه داد: اگرچه امسال پیش‌بینی می‌شد که تولید کلزا به بیش از 350 هزارتن برسد، اما به سبب خسارت سرمازدگی اخیر این میزان به 330 هزارتن تا پایان فصل برداشت خواهد رسید.مهاجر با‌ اشاره به اینکه امسال از مجموع تولید کلزا 130 هزار تن روغن استحصال خواهد شد، بیان کرد: 205 هزارتن کنجاله از دانه‌های کلزا تولید می‌شود و 16 تا 18 درصد روغن مورد نیاز از منابع داخلی تأمین می‌شود که این امر 450 میلیون دلار صرفه‌جویی ارزی را به دنبال خواهد داشت. میزان واردات دانه‌های روغنی به میزان واردات روغن خام بستگی دارد، اما نظر برآن است تا میزان واردات دانه‌های روغنی افزایش یابد.
وی افزود: براساس قانون خرید تضمینی، دولت همه ساله باید قیمت تضمینی محصولات را نسبت به تورم افزایش دهد و این درحالی است که در چند سال اخیر قیمت این محصول را بر مبنای قانون افزایش نداده‌ایم، انتظار می‌رود امسال این رقم جبران شود تا کشاورزان به سمت و سوی محصولات بازار پسند و غیر استراتژیک که مورد نیاز کشور نیست، نروند.