دلال‌ها ، عامل گرانی سیب‌زمینی

این روزها دلالان با هدف سودجویی، محصول سیب‌زمینی را با قیمت گزاف به مردم می‌فروشند به‌طوری‌که از ابتدای امسال سیب‌زمینی مانند سال گذشته در کورس گرانی قرار گرفت و به کیلویی بیش از سه تا چهارهزار تومان در همدان قطب تولید سیب‌زمینی کشور رسید.

کد خبر: ۱۰۲۵۰

تاریخ: ۲۹ فروردين ۱۳۹۳ - ۱۸:۴۱

در روزهای جاری که کشاورزان بهاری کشت بهاره محصول سیب‌زمینی را آغاز کرده‌اند واسطه‌هایی که در فصل پائیز این محصول را نهایتاً با قیمت هزار و 700 تومان از زارع خریداری کرده‌اند و از طرفی نیز محصولی در سطح شهرستان جز محصول انبار شده توسط کشاورز که از آن به عنوان بذر استفاده می‌کند، برای عرضه با قیمت مناسب وجود ندارد، کالای خریداری شده را با قیمتی تقریباً دو برابر قیمت خرید به مردم می‌فروشند.
باتوجه به اینکه سیب‌زمینی و در مجموع تره‌بار از جمله محصولاتی هستند که طبقه اقتصادی نمی‌شناسند لذا همه اقشار جامعه مصرف این محصول را در سبد روزانه خود دارند پس ناچار به تهیه آن با هر قیمتی که فروشنده به آنها عرضه کند، هستند.
رئیس صنعت، معدن و تجارت شهرستان بهار علت بالا بودن قیمت سیب‌زمینی آن هم در همدان وجود دلالها در خرید و فروش و همچنین هزینه بالای کاشت، داشت و برداشت محصول سیب‌زمینی در شهرستان بهار که کشاورزان آن به نوعی به عنوان تولیدکنندگان اصلی محصول سیب‌زمینی در کشور به شمار می‌روند را یکی از عمده دلایل بالا بودن قیمت این محصول دانست.
علی صفدر فلاح با بیان این مطلب که تعداد بالای واسطه‌ها در این منطقه سبب افزایش قیمت این محصول در فصل‌هایی از سال می‌شود که کشاورزان مشغول کاشت محصول جدید سیب‌زمینی هستند، اظهار داشت: این واسطه‌ها محصول را در فصل برداشت با قیمت پایین از کشاورز خریداری و در زمان کاهش این محصول در بازار، آن را با قیمت بالا به مردم عرضه می‌کنند و این امر سبب شده تا محصولی که با قیمت هزار و 700 و یا بعضاً کمتر از کشاورز خریداری شده است در ماه‌های اخیر با قیمت سه هزار و یا بیشتر به مردمی که سیب‌زمینی یکی از اقلام اساسی تغذیه آنها به شمار می‌رود، عرضه شود.
وی می‌افزاید: مصرف بالای محصول سیب‌زمینی در بین مردم هم یکی از دلایل اصلی افزایش قیمت آن در این فصل از سال است چراکه واسطه‌ها به خوبی می‌دانند که این محصول یکی از اقلام مورد نیاز مردم است بنابراین به هر قیمتی که مایل هستند آن را می‌فروشند البته عرضه توسط واسطه‌ها نیز دور از نظارت بازرسان صنعت، معدن و تجارت نیست چراکه به تره‌بار تنها تا سقف 20درصد سود تعلق می‌گیرد آن هم به دلیل فسادپذیر بودن این محصول است.
فلاح همچنین در پاسخ به علت کاهش محصول سیب‌زمینی در فصل بهار در منطقه همدان می‌گوید چون از ابتدای فروردین تا اواسط اردیبهشت کشاورزان خوزستان و جیرفت مشغول برداشت محصول سیب‌زمینی هستند و به دنبال آن نیز کشاورزان گرگان تا اواسط خرداد ماه محصول خود را برداشت می‌کنند، طی این ماه‌ها میزان این محصول در منطقه همدان کاهش می‌یابد و همین علت اصلی سودجویی واسطه‌ها می‌شود.
وی همچنین درپاسخ به سؤال خبرنگار مهر مبنی بر اینکه علت اصلی افزایش قیمت محصول سیب‌زمینی در فصل برداشت سال گذشته چه بود، می‌گوید: برداشت زودهنگام در ماه‌های مهر و آبان به علت سرمای گسیل شده به این منطقه  از استان اردبیل، کاهش تولید درجیرفت، افزایش هزینه کاشت، داشت و برداشت و نبود واردات این محصول در طی دو سال اخیر که افزایش قیمت بذر را نیز به همراه داشته است، از جمله دلایل اصلی افزایش قیمت سیب‌زمینی در سال 92 بود.
فلاح قیمت فروش محصول سیب‌زمینی شهرستان بهار در سال جاری را پایین پیش‌بینی کرد و گفت: با توجه به اینکه سال گذشته میزان کاشت این محصول کم بوده است و از طرفی نیزمیزان بارندگی کم و کاهش منابع آب نیز اجازه دوباره کشت و کاشت زمستانه را به کشاورزان بهاری نداد، بنابراین در سال جاری به علت بارندگی به نسبت مطلوب، سطح کشت بالا رفته و دولت نیز در قالب بخشنامه اجازه فروش این محصول با قیمت بالا را به کشاورز نخواهد داد و قیمت این محصول بالا نخواهد بود.
قائم مقام سازمان جهاد کشاورزی استان همدان نیز در این زمینه با بیان اینکه از یک میلیون و 50 تن سیب‌زمینی تولید شده در استان همدان در سال گذشته بخش اعظم توسط کشاورزان شهرستان بهار تولید شده است، افزود: شهرستان بهار نقش عمده‌ای در اقتصاد کشور و استان همدان دارد تا جایی که سیب‌زمینی تولیدشده این شهرستان در عرصه بین‌الملل زبانزد خاص و عام است. از طرفی در سطح کشور نیز چیزی که معمولا برای استان همدان در نظر می‌گیرند همین مقدار تولید است  که در همدان محقق می‌شود.
محمدرضا ابراهیمی با اشاره به اینکه در سال گذشته صادراتی در حوزه سیب‌زمینی به علت تعرفه بالای آن صورت نگرفت، افزود: بر این اساس سیب‌زمینی تولید شده فقط به مصرف داخل استان همدان رسید.
ابراهیمی اذعان داشت: بیشترین علت تعرفه بالای سیب‌زمینی، بحث تنظیم قیمت بود، مسلما وقتی قیمت در حال بالا رفتن باشد با بستن تعرفه سعی می‌کنند از صادرات آن جلوگیری کنند تا سیب‌زمینی داخل بازار عرضه شود و این اتفاق در همدان افتاد.
وی با بیان اینکه سال گذشته سطح زیر کشت سیب‌زمینی در استان همدان مقداری آسیب دید و تولید این محصول کاهش پیدا کرد، اظهار داشت: در نقاط دیگر کشور نیز این‌گونه بود و تولیدکشور بر اثر آسیب‌ها حدود 600 تا 700 هزار تن کاهش داشت.
ابراهیمی افزود: کشاورزان می‌توانند در جهت افزایش ضریب بهره‌وری با استفاده از آب کمتر، جایگزین کردن آبیاری قطره‌ای به جای آبیاری بارانی، استفاده از کشت‌های کم‌آب بر و رعایت الگوی کشت در تولید بیشتر محصول بکوشند.