kayhan.ir

کد خبر: ۷۹۷۴۳
تاریخ انتشار : ۲۱ تير ۱۳۹۵ - ۲۱:۰۱

اشتغالزایی 15 نفر با اختراع دستگاه «دانه‌کن زرشک تازه»

رضا رجبی کارآفرینی از خطه خراسان جنوبی با اختراع دستگاه «دانه‌کن زرشک تازه» برای 15 نفر شغل ایجاد کرده است.



به گزارش سرویس اقتصادی کیهان این کارآفرین بیرجندی با اختراع این دستگاه توانسته برای 5 نفر به طور مستقیم و برای 10 نفر به طور غیرمستقیم شغل ایجاد کند.
به گفته این کارآفرین مهم‌ترین فصل کاری این عرصه اوایل پاییز می‌باشد که روزانه با این دستگاه می‌توان 300 کیلو دانه زرشک تازه را پرداخته و هر کیلوگرم را به قیمت 10 هزار تومان به فروش رساند. رجبی می‌گوید: با توجه به این که دستگاه اختراعی اینجانب تاکنون کارآیی موثری داشته لذا قصد دارم در فصل برداشت امسال (پاییز) 50 نفر را مشغول به کار نموده و محصول خود را به بازارهای سایر شهرها نظیر میدان تهران ارسال نمایم.
وی می‌گوید: راز موفقیتم تأسی گرفتن از شهدا و روی آوردن به کار جهادی است، زیرا کار جهادی تلاش و همت عالی می‌خواهد که به نظر من در همه ایرانیان بخصوص جوانان انقلابی ایران اسلامی وجود دارد.
این کارآفرین عرصه جهاد اقتصادی به جوانان توصیه می‌کند که اگر خیر دنیا و آخرت را می‌خواهید کار کنید تا کشور به خودکفایی برسد.
رجبی آسیب‌های عرصه فعالیت خود را ماندگاری کم محصولات به دلیل تازگیش عنوان می‌کند وی می‌گوید: این محصول باید فوری به بازار عرضه شود.
به گفته وی زرشک یکی از محصولات کشاورزی ارزشمند صادراتی ایران است که 98 درصد تولید آن در خراسان جنوبی است.
این استان با توجه به این که 98 درصد زرشک ایران را تولید می‌کند مقام نخست تولید این محصول را در جهان به خود اختصاص داده است.
رجبی می‌گوید: از خواص زرشک می‌شود به رفع سوء هاضمه، جلوگیری از خونریزی، رفع بی‌اشتهایی، کاهش چربی و قند خون و درمان گلودرد اشاره کرد.
در ایران همه ساله و فقط در هنگام برداشت در شهرهای بزرگ خراسان و تا حدودی تهران و سایر شهرهای بزرگ میوه زرشک به صورت تازه و میزان محدود عرضه می‌شود و در بقیه فصول به صورت خشک و به عنوان یک افزودنی برای غذاهای سنتی یا به منظور تزیین غذا یا دسر مصرف می‌شود.