موز قرمز یک میوه کمیاب است. این موز مزه‌ای ترکیبی از توت و موز زرد دارد. مغز آن بسیار متراکم و پرحجم است. هر موز قرمز به اندازه سه موز زرد مواد مغذی دارد.
موز قرمز سرشار از ویتامین C است و برش کوچکی از آن 15 درصد از نیاز بدن به این ویتامین را تامین می‌کند. این موز شگفت‌انگیز از بیماری‌های قلبی و دیابت نوع 2 جلوگیری می‌کند.
موز قرمز در مناطق استوایی و شبه استوایی می‌روید و حدود 9 ماه طول می‌کشد تا رسیده و قابل چیدن شود. کاستاریکا و مکزیک و برخی کشورهای آفریقایی مثل تانزانیا و زنگبار، بیشترین موز قرمز را تولید می‌کنند.