این شیرها را نخورید!
تحقیقات جدید نشان داده که شیرهای فرآوری شده یا غنی شده با مکملها به شدت سرطانزا هستند.
به گزارش باشگاه خبرنگاران جوان؛ تحقیقات انجام شده در نروژ نشان میدهد، افرادی که در روز سه فنجان شیر مینوشند سه برابر بیشتر از کسانی که تنها یک فنجان یا حتی نصف فنجان شیر مینوشند در معرض ابتلا به سرطان سینه قرار دارند.
بنابراین گزارش عوامل زیادی موجب شده که شمار مبتلایان به سرطان سینه در جهان افزایش یابد، شیر یکی از دلایل ابتلا به این بیماری است تا قبل از این تحقیق دانشمندان بر این باور بودند که شیر در سرعت پیشرفت این سرطان تأثیر میگذارد اما اکنون اظهار میکنند که این نوشیدنی در گسترش و ایجاد سرطان دخیل است.
براساس گزارشها سرطان سینه در فنلاند، سوئد، بریتانیا، کانادا و آمریکا که مصرف شیر بالایی دارند، شایعتر از کشورهای دیگر است.
دانشمندان در نتیجه تحقیقات دریافتند که هورمونها و ترکیبات اضافه شده مصنوعی به شیر طبیعی در کارخانهها خطر ابتلا به سرطان را افزایش میدهد، از جمله ترکیبات اضافه شده میتوان مکملهای فرآوری شده ویتامین D را نام برد که به طور منظم به شیر و سایر فرآوردههای لبنی اضافه میشود.
در این تحقیق افرادی که از این ماده لبنی غنی شده با مکمل ویتامین D استفاده میکردند دو برابر مصرفکنندههای شیر طبیعی به سرطان سینه مبتلا شدند.
گفتنی است؛ عوامل دیگری مانند کاهش مصرف سبزیجات طبیعی و ماهی، افزایش مصرف خمیرها و شکر فرآوری شده میزان ابتلا به این سرطان را افزایش میدهد.