بازار شیرهفروشان ارومیه ثبت ملی شد
معاون اداره کل میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری آذربایجان غربی گفت: بازار شیرهفروشان یا همان دوشابچی خانا در ارومیه در ردیف آثار ملی به ثبت رسید.
محمد فتحی افزود: بازار «دوشابچی خانا» در میدان ولایت ارومیه 81 متر طول دارد و حدود 70 مغازه در دو طرف این بازار قرار دارد و قدمت تاریخی آن متعلق به دوره صفویه است.
وی بیان کرد: تاکنون در استان آذربایجان غربی دو اثر «بیدمشک» و «نقل» ارومیه به همراه 16 اثر معنوی دیگر در ردیف آثار ملی به ثبت رسیده و چهار اثر دیگر نیز در آستانه ثبت قرار دارد.
وی اظهار کرد: چهار اثر معنوی چاقوسازی، منبت، علمگردانی و واحدهای سنتی سنجش سطح در استان نیز جزو آثاری است که پرونده آنها برای ثبت ارسال شده است.
معاون اداره کل میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری آذربایجان غربی گفت: پرونده چهار اثر طبیعی استان نیز شامل زرینهرود، چمن متحرک، کوه نبی کندی و کوه میانتهی برنجه تکاب جزو آثار طبیعی برای ثبت در ردیف آثار ملی تهیه و به سازمان میراث فرهنگی ارسال شده است.
دوشابچی خانا یکی از مشهورترین محلات قدیمی ارومیه به شمار میرود که از گذشتههای دور محل تهیه، فرآوری و فروش لوازم مربوط به تهیه دوشاب در ارومیه بوده است.
این محله امروزه هم گرچه دیگر رونق گذشته در دوشاب پزی را ندارد، اما همچنان افرادی هستند که به این امر مشغول هستند.
دوشاب یا همان شیره انگور از جمله فرآوردههای جانبی انگور محسوب میشود که از دیرباز در شهر ارومیه و اطراف آن تهیه و تولید میشود.