صادرات زعفران خراسان جنوبی با برند اسپانیا و مراکش به اروپا

به گزارش ایرنا از بیرجند «جواد هروی» با بیان اینکه خام‌فروشی زعفران یکی از مهمترین‌ چالش‌های تولید و صادرات این محصول است گفت: ایجاد صنایع تبدیلی علاوه بر ایجاد فرصت‌های شغلی می‌تواند در افزایش ارزش افزوده این محصول موثر باشد. وی با اشاره اینکه برند ثابت و مناسبی برای تولید و صادرات زعفران در ایران وجود ندارد، افزود: سالانه 300 تن زعفران از کشور به صورت خام صادر می‌شود. هروی تصریح کرد: تهیه برند زعفران، انحصاری کردن ژنتیک زعفران و دیگر اموری که سبب شناسایی بین‌المللی زعفران شود، باید هر چه سریع‌تر انجام گیرد تا محصول زعفران ایران در جایگاه واقعی خود قرار گیرد. هروی گفت: برند‌سازی نیاز امروز این محصول است و از طرفی با توجه به کم آبخواه بودن این گیاه سطح زیرکشت در استان قابل افزایش است. هاشم ولی‌پور مطلق رئیس سازمان جهاد کشاورزی خراسان جنوبی چندی قبل گفته بود: امسال 53 تن محصول زعفران از 141 هزار و 31 هکتار سطح کشت این گیاه در استان برداشت خواهد شد که این رقم نسبت به سال 93، هفت تن افزایش دارد.