افزایش قیمت مرغ به دلیل قطع برق

وزیر جهاد کشاورزی با بیان اینکه مرغداران مجبور به کشتار زودتر از موقع مرغ‌های خود شده‌اند؛ از گرانی مرغ در بازار، به دلیل گرمای هوا و قطعی برق خبر داد. 
به گزارش خبرگزاری تسنیم، غلامرضا نوری در واکنش به دلایل افزایش قیمت مرغ در روزهای اخیر اظهار داشت: من نیز که اخیراً از منطقه‌ای در غرب تهران مرغ خریدم چند تومانی در هر کیلوگرم بالاتر از نرخ مصوب بود. در روزهای اخیر، هر کیلوگرم مرغ را با قیمت 115 هزار تومان خریداری کردم که این رقم کمی بالاتر از قیمت مصوب است.
او ادامه داد: با توجه به فصل گرما، امکان افزایش وزن مرغ وجود ندارد که بر این اساس مرغ را با وزن‌های پایین‌تر عرضه می‌کنند. در حال حاضر مرغداران به‌دلیل قطع برق با مشکلاتی رو‌به‌رو هستند که به همین خاطر ناگریز به عرضه با وزن پایین هستند اما با خنک شدن هوا مشکل مرتفع می‌شود.
وزیر جهاد کشاورزی با تایید تلویحی گران‌فروشی مرغ توسط مرغداران اظهار داشت: مرغداران در فصلی این امر را جبران خواهند کرد؛ کما اینکه در برخی ماه‌ها، مرغ کمتر از نرخ مصوب عرضه کردند.
 کشتار زودهنگام به دلیل قطع برق
گفتنی است، مرغداری‌های صنعتی و نیمه‌صنعتی برای حفظ شرایط زیستی طیور به سیستم‌های تهویه، گردش هوا، تغذیه خودکار و خنک‌کننده وابسته‌اند و قطع‌های طولانی یا مکرر برق باعث افت تهویه و افزایش دما در سالن‌ها می‌شود که می‌تواند منجر به استرس گرمایی، کاهش اشتها، افت وزن و حتی تلفات گسترده شود. به‌همین‌خاطر برخی تولیدکنندگان به جای خطر تلفات گسترده اقدام به کشتار زودهنگام یا عرضه مرغ با وزن پایین‌تر می‌کنند تا زیان مستقیم کاهش یابد.
صنعت مرغداری با موجود زنده مواجه است و قطع برق تلفات سنگینی در آن بر جای می‌گذارد و در مواردی باعث خفه شدن مرغ‌ها می‌شود؛ با توجه به اینکه مرغداران قبل از اینکه مرغ به طور کامل وزن بگیرید اقدام به کشتار می‌کنند این امر روی قیمت تمام شده و بهره‌وری آنها اثر منفی می‌گذارد. 
واحدی‌های تولیدی در هفته دو مرتبه به مدت 12 ساعت با قطع برق مواجه می‌شوند که در برخی مواقع مجبور به تحمل ساعات بیشتر قطع برق هستند. حل این مشکل نیازمند اقدام هماهنگ بین وزارت جهاد کشاورزی، وزارت نیرو، تشکل‌های تولیدی و نهادهای نظارتی است تا هم تولید حفظ شود و هم قدرت خرید خانوارها کاهش نیابد.