هشدار وزارت بهداشت درباره خطرات مصرف مواد غذایی قاچاق
مدیرکل فرآوردههای غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو گفت: مواد غذایی قاچاق قابلیت مصرف ندارند.
به گزارش سازمان غذا و دارو، عبدالعظیم بهفر اظهار داشت: مواد غذایی قاچاق بهدلیل عدمثبت رسمی در سامانههای نظارتی کشور، نداشتن نظارت بر مراحل تولید، و اطلاعات ناکافی درباره تاریخ تولید، انقضاء، و شرایط حملونقل، از نظر این سازمان قابلیت مصرف انسانی ندارند، بنابراین نیازی به انجام آزمایشهای تکمیلی برای اثبات غیرقابل مصرف بودن این مواد وجود ندارد.
بهفر افزود: کالای قاچاق ماهیت مجهولی دارد؛ مشخص نیست که از کجا آمده، تحت چه شرایطی تولید شده و چگونه نگهداری یا حمل شده است، این موارد میتواند تهدیدی جدی برای سلامت جامعه باشد و نمیتوان با چنین کالاهایی با تساهل برخورد کرد.
وی با اشاره به مصوبه ستاد مبارزه با قاچاق کالا و ارز ادامه داد: مطابق این مصوبه، کالاهای قاچاق تنها در صورتی قابلیت بررسی و ارزیابی دارند که مستندات لازم را ارائه دهند، کالاهای فاقد مستندات، بهدلیل عدم اطمینان از سلامت، مشمول این فرآیند نمیشوند.
مدیرکل فرآوردههای غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو تأکید کرد: در صورتی که تنها 5 درصد از کالای قاچاق تأیید شود، سودجویان از این موضوع سوءاستفاده و 95درصد دیگر را نیز بهعنوان کالاهای سالم به بازار عرضه میکنند، این امر نهتنها سلامت مصرفکنندگان را به خطر میاندازد، بلکه باعث تضعیف نظارتها و کاهش اعتماد عمومی میشود.
بهفر گفت: مبارزه با قاچاق کالا یک فرآیند دائمی است و دستگاههای مسئول بهویژه در سطح عرضه، بهطور مستمر با این پدیده مقابله میکنند. سازمان غذا و دارو نیز از همه دستگاههای مرتبط میخواهد همکاری لازم را برای مدیریت بهتر این موضوع و کاهش هزینههای ناشی از نگهداری و امحا فراهم کنند.