دبیر انجمن برنج ایران:
امسال نیازی به واردات برنج نداریم
دبیر انجمن برنج ایران گفت: تمام انبارها مملو از برنج وارداتی از سال‌های گذشته است و امسال تولید مناسبی داریم؛ بنابراین نیازی به واردات برنج نیست.
جمیل علیزاده شایق در گفت‌وگو با ایسنا، درباره وضعیت برنج در کشور اظهار کرد: برداشت برنج تا شهریور و حتی مهر ادامه دارد. بر اساس اعلام وزارت جهاد کشاورزی سطح زیر کشت برنج در کشورحدود ۷۰۰ هزار هکتار است.
او افزود: برخلاف آنچه که فکر می‌کردیم در فروردین و اردیبهشت بارندگی نخواهیم داشت؛ بارندگی‌های خوبی رخ داد و همین مسئله نیز موجب شد که کشاورزانی که قصد کشت برنج نداشتند از این کار استقبال کنند. به‌طور مثال خوزستان جزو استان‌هایی است که در برخی مواقع بارندگی ندارد و در برخی سال‌ها بارندگی بسیار زیادی دارد و امسال از آن سال‌هایی بود که به دلیل بارندگی‌های مناسب، کشاورزان به کشت برنج روی آوردند؛ به خصوص که کشت برنج یک کار اقتصادی است و برای کشاورزان به صرفه است و به همین دلیل نیز کشاورزان از آن استقبال می‌کنند.
دبیر انجمن برنج ایران درباره سطح زیر کشت برنج در کشور نیز گفت: خوشبختانه امسال سطح زیرکشت برنج مناسب است و به دلیل اینکه آفتاب داغی در تیر و مرداد تابید، برنج‌ها از نظر کیفی و کمی وضعیت خوبی دارند. بنابراین به دلیل آفتاب داغ تابستان و بارش‌های مناسب و اضافه شدن سطح کشت، نسبت به سال‌های قبل از نظر کیفی و کمی در شرایط مناسبی قرار داریم و در سال جاری حداقل دو میلیون و ۲۵۰ هزار تن برنج سفید خواهیم داشت و چه بسا میزان تولید حتی بیشتر نیز باشد.
علیزاده ادامه داد: بی‌نظمی در بخش بازرگانی برنج موجب شده است که در سال‌های ۱۴۰۱ و ۱۴۰۲ برنج بیش از اندازه مورد نیاز وارد شود. به نظر من دولت و وزارت بازرگانی در این حوزه کم‌لطفی کردند که به واردکننده اجازه دادند تا به هر میزانی که می‌خواهد برنج وارد کند و از آن سال‌ها انبارها پر از برنج‌های وارداتی باشد اما به دلیل پربودن انبارها و مناسب بودن شرایط کمی و کیفی تولید، ما دیگر نیازی به واردات برنج نداریم و اگر برنجی وارد شود در حق ارز محدود کشور و مردم ظلم است چرا که این ارز باید در جای مهم‌تری هزینه شود.
وی درباره تاثیر بارندگی‌های بی‌موقع در فصل برداشت بر برنج و شالیزارها افزود: در حال حاضر در استان‌های شمالی بارندگی وجود دارد که این بارندگی‌ها در فصل برداشت اصطلاحا موجب ورس و خواب برنج می‌شود اما نباید این مسئله برای کشاورزان نگرانی به همراه داشته باشد چرا که با تابش چند روزه آفتاب دوباره برنج‌ها شادابی خود را پیدا می‌کنند و می‌توانند تولیدات خود را به ما عرضه کنند.
ضرورت عدم تغییر کاربری شالیزارها
دبیر انجمن برنج ایران با اشاره به اینکه در مازندران بخشی از اراضی تغییر کاربری داده و به ساختمان‌سازی تبدیل شده است، تصریح کرد: در ابتدای این قضیه باید بگوییم که این تغییر کاربری‌ها به هیچ وجه مورد تایید نیست. اصلا مهم نیست که مساحت این اراضی تغییر کاربری داده شده کم است یا زیاد. مهم این است که این تغییر کاربری نباید رخ دهد. البته ما ۷۰۰ هزار هکتار سطح زیرکشت برنج داریم.
گفتنی است، برنج‌کاری یکی از مهم‌ترین فعالیت‌های کشاورزی در مازندران و گیلان و برخی استان‌های جنوبی و منبع مهم درآمد کشاورزان این استان‌هاست. تابستان آغاز فصل برداشت برنج است و در انواع مختلف برنج، این زمان برداشت متفاوت است و در نقاط متفاوت این بازه زمانی می‌تواند اختلاف یکی دو هفته‌ای داشته باشد. مسئله مهم این است که بارش باران مداوم و شدید می‌تواند مشکلاتی را برای محصولات کشاورزی ایجاد کند که بر اساس داده‌های سازمان هواشناسی نیز از ابتدای فصل تابستان تا به امروز بارش‌های زیادی در برخی مناطق همچون گیلان ثبت شده است.
بارش باران در زمانی که خوشه‌های برنج نزدیک به زرد شدن هستند سبب می‌شود که دانه‌ها دیرتر برسند و برداشت آن‌ها دیرتر صورت گیرد و زمان برداشت برنج ایرانی شمال، به تعویق بیفتد.
از دیگر تاثیرهای بارش باران، باید به این نکته اشاره کرد که دانه‌های باران در برخی مناطق، باعث می‌شود که ساقه‌های برنج خم شوند و پدیده‌ای به نام ورس روی دهد که چندان مطلوب کشاورزان و برنج‌کاران شمالی نیست؛ چرا که با افتادن ساقه‌های برنج، کار برداشت آن‌ها نیز به مراتب برای کشاورزان، سخت‌تر خواهد شد. در ادامه این مطلب به سطح زیر کشت برنج و وضعیت این محصول در کشور و همچنین تاثیر بارندگی‌های اخیر بر برنج و شالیزارها پرداخته شده است.