معاون وزیر جهاد کشاورزی با بیان اینکه ۸۰ درصد محصولات کشاورزی در داخل تولید می‌شود، گفت: برای تامین ۲۰ درصد مابقی، سالیانه به‌طور متوسط بین ۱۰ تا ۱۵ میلیارد دلار ارز از کشور خارج می‌شود.

به گزارش ایرنا، سیدمجتبی خیام نکویی اظهار کرد: در حال حاضر سالیانه نزدیک به ۱۲۵ میلیون تن محصول کشاورزی در داخل کشور تولید می‌شود و برای سال ۱۴۳۰ باید این میزان متناسب با رشد جمعیت، به ۱۷۵ تا ۱۸۰ میلیون تن برسد که به‌معنای ۵۰ تا ۵۵ میلیون تن افزایش تولید است.

وی افزود: در یکی دو دهه اخیر میانگین بارش در کشور ما از ۲۵۰ میلیمتر به ۲۲۰ میلیمتر رسیده است که ۳۰ میلیمتر کاهش را نشان می‌دهد. علاوه‌بر آن خشکسالی‌ها، تغییرات اقلیم و محدودیت منابع آبی هم به محدودیت‌های تولید اضافه شده است؛ بنابراین مهم‌ترین راهبرد غلبه براین چالش‌ها ارتقا و افزایش بهره‌وری در کشاورزی است.

رئیس‌سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی (تات) با‌ اشاره به اینکه سازمان تحقیقات کشاورزی دولت سیزدهم اجرای الگوی کشت را پس از ۵۱ سال در کشور عملیاتی کرد، گفت: اگر ما می‌خواهیم کشاورزان محصول مورد نظر طرح الگوی کشت را تولید کنند، باید با ایجاد مزیت‌ها و مشوق‌هایی این کار را عملیاتی کنیم.

به گفته خیام نکویی‌، درحال حاضر کشت برنج در ۱۱ استان کشور انجام می‌شود، درحالی که با توجه به محدودیت منابع آبی، امکان کشت فقط در سه استان شمالی کشور وجود دارد و با ارائه تسهیلات می‌توان کشاورزان را به کشت‌های غیر کشت برنج ترغیب کرد.

وی یادآور شد: اکنون ۸۰ درصد محصولات کشاورزی در داخل تولید و برای مابقی، سالیانه به‌طور متوسط بین ۱۰ تا ۱۵ میلیارد دلار ارز از کشور خارج می‌شود.

این مسئول ادامه ‌داد: همچنین با ارتقای بهره‌وری می‌توان میانگین برداشت محصول را افزایش داد، زیرا اکنون به‌طور میانگین در هر هکتار چهار و سه دهم تن برداشت گندم انجام می‌شود که باید این میزان به پنج و سه دهم تن برسد. در این صورت علاوه‌بر گندم مصرف خانگی، صنف و صنعت، می‌توانیم بخشی از مازاد محصول را صادر کنیم.

معاون وزیر جهاد کشاورزی ‌با بیان اینکه طبق اعلام سازمان فائو تا سال ۲۰۵۰ قیمت محصولات کشاورزی در جهان دو تا سه برابر افزایش خواهد یافت، افزود: در این زمینه باید از همه ظرفیت‌های داخل کشور و نهاده‌های حاکمیتی برای افزایش تولید بهره بگیریم. میزان تولید محصولات شیلاتی کشور هم یک و سه دهم میلیون تن است.