قربانیِ علی اکبر (حدیث دشت عشق)

شهید ابراهیم ‌اشرفی قپچاق‌، روز دهم فروردین‌ سال 1335 در یک خانواده کشاورز در روستای قپچاق از توابع بخش مرحمت‌آباد(چهاربرج) شهرستان میاندوآب، استان آذربایجان غربی دیده به جهان گشود. به دلیل مشکلاتی که داشت در کلاس‌های شبانه ثبت‌نام و درس خواندن را آغاز کرد، هنگامی‌که درس می‌خواند یک شیفت را به مدرسه می‌رفت و شیفت دیگر را نیز به قالیبافی مشغول بود. همیشه یار و یاور خانواده بود و بر خواندن نماز اول وقت، صله‌رحم و انجام واجبات دینی به شدت تاکید می‌کرد. بعد از پیروزی انقلاب اسلامی تصمیم می‌گیرد از روستای قپچاق به شهر بناب استان آذربایجان شرقی مهاجرت کند که در آن شهر ساکن شد. شهید ابراهیم ‌اشرفی قپچاق در جوانی به ارتش رفت و به‌عنوان کادر رسمی با درجه گروهبان یکم در نیروی زمینی ارتش جمهوری اسلامی ایران خدمت می‌کرد.
با شروع جنگ تحمیلی در سال 1359 به‌همراه دیگر همرزمانش برای مقابله با متجاوزان و دفاع از ناموس و خاک وطن به جبهه‌های حق علیه باطل اعزام می‌شود و پس از ماه‌ها مجاهدت و تلاش روز 13 مهرماه سال 1360 همزمان با عید قربان در منطقه عملیاتی دزفول بر اثر اصابت خمپاره به فیض شهادت نائل آمد و آسمانی شد.
شهید ابراهیم ‌اشرفی قپچاق در سن 25 سالگی شهد شیرین شهادت را نوشید و پیکر پاکش پس از تشییع در گلزار شهدای بناب آرام گرفت.
مادر شهید ابراهیم‌ اشرفی قپچاق می‌گوید: «من فرزندم را به علی اکبر قربانی داده‌ام و خوشحالم به این که فرزندی را در راه انقلاب و دفاع از وطن هدیه کرده‌ام.»