یک مسئول خبر داد
دبیر انجمن برنج ایران از افزایش ۳۰ درصدی تولید (بیش از دو میلیون و ۲۵۰ هزار تن) برنج ایرانی در سال جاری خبر داد و گفت: با آغاز فصل برداشت برنج، با وفور عرضه رو‌به‌رو هستیم که باعث کاهش قیمت‌ها در بازار می‌شود.
به گزارش ایرنا، طی ماه‌های اخیر قیمت برنج در بازار نوسان شدیدی را تجربه کرد؛ به‌طوری که قیمت هر کیلوگرم این محصول در استان‌های شمالی کشور بین ۱۰۰ تا ۱۳۰ هزار تومان و در شهرهای بزرگ از جمله تهران توسط برخی دلالان و سودجویان بین ۱۵۰ تا ۱۸۰ هزار تومان نیز به فروش می‌رسید؛ اما با شروع فصل برداشت از اواخر تیرماه قیمت‌ها روند کاهشی به خود گرفت تا جایی که نرخ این محصول در استان مازندران به‌تازگی به کیلویی ۸۰ هزار تومان نیز رسیده و قیمت برنج در استان گیلان نیز اکنون نیز در حدود ۱۰۰ هزار تومان است.
کاهش قیمت برنج در استان‌های شمالی کشور روی قیمت این محصول در استان‌های بزرگ و مصرف‌کننده اثر مطلوبی گذاشته است و اکنون شاهد عرضه برنج ایرانی در فروشگاه‌های زنجیره‌ای با قیمت کیلویی ۶۴ تا ۸۶ هزار تومان و برنج هندی درجه یک با قیمت‌هایی بین ۳۰ تا ۳۷ هزار تومان هستیم.
با افزایش برداشت برنج قیمت‌ها در استان‌های شمالی روند کاهشی به خود گرفته است که به نظر می‌رسد این روند ادامه یابد.
دلایل افزایش تولید برنج
دبیر انجمن برنج ایران در گفت‌وگو با ایرنا، گفت: برخلاف آنچه که تصور می‌شد تا امسال با کاهش تولید برنج رو‌به‌رو شویم، اما بارندگی‌های اخیر موجب افزایش کمی و کیفی تولید برنج در شمال کشور شد که همین امر در روند کاهش قیمت این محصول اثرگذار است.
«جمیل علیزاده شایق» اظهار داشت: طبق آمارها عمده تولید برنج کشور مربوط به استان‌های شمالی کشور (گیلان، مازندران و گلستان) است، یعنی از ۶۰۰ هزار هکتار اراضی برنج کشور، به‌طور قطع ۴۵۰ تا ۵۰۰ هزار هکتار مربوط به استان‌های مذکور است؛ بنابراین روند تولید این استان‌ها در قیمت این محصول تاثیر بسزایی دارد.
وی یکی دیگر از دلایل افزایش تولید برنج را علاوه‌بر شرایط آب‌وهوایی مناسب، استقبال کشاورزان از کشت دوم برنج (برنج رتون) دانست و افزود: به‌دلیل افزایش قیمت این محصول در کشور بخش عمده‌ای کشاورزان مازندرانی اقدام به کشت دوم این محصول کرده‌اند که موجب افزایش تولید شده است.
علیزاده شایق بیان کرد: براساس برآوردها به نظر می‌رسد امسال میزان تولید برنج بیش از دو میلیون و ۲۵۰ هزار تن باشد که رقم خوبی است.
وی اضافه کرد: برای کشت دوم برنج به‌طور معمول کشاورزان در اسفندماه خزانه برنج می‌گیرند، البته امسال این اقدام در بهمن‌ماه رخ می‌دهد و برداشت این محصول در اوایل مردادماه صورت می‌گیرد؛ بنابراین کشاورز بلافاصله به کشت دوم می‌پردازد و حتی برای سرعت عمل به‌جای نشاکاری، کشت مستقیم انجام می‌دهد و اواخر مهر و آبان‌ماه برنج کشت دوم نیز روانه بازار می‌شود.
به گفته دبیر انجمن برنج ایران، استان گیلان به‌دلیل شرایط آب‌وهوایی خاص امکان کشت دوم برنج را ندارد و بیشتر کشت دوم مربوط به استان‌های مازندران و گلستان است.
علیزاده شایق گفت: برداشت مکانیزه برنج، ماه گذشته در استان مازندران و دو هفته قبل در استان گیلان آغاز شده و اکنون با برداشت سنتی برنج با وفور عرضه رو‌به‌رو خواهیم شد که باعث کاهش روند قیمت‌ها می‌شود.
سودجویی برخی شالیکاران
وی بیان کرد: امسال تفاوتی که با سال‌های گذشته دارد، این است که کاهش قیمت در ابتدای فصل برداشت همانند سال‌های گذشته رخ نداد، زیرا کشاورزان برای فروش با قیمت مناسب‌تر بخشی از شالی‌ها را برداشت و در انبارها نگهداری کردند و شالی را روانه کارخانه‌های شالیکوبی نکردند.
دبیر انجمن برنج ایران اضافه کرد: کشاورزان در سال گذشته برنج خود را در مرداد و شهریورماه کیلویی ۳۵ هزار تومان فروختند در حالی که در پایان سال قیمت برنج چند برابر شد؛ بنابراین امسال تلاش کردند در عرضه برنج به شالیکوبی‌ها عجله نکنند تا بتوانند محصول خود را با قیمت‌های بهتری بفروشند البته معتقدم این کار اشتباه است زیرا کشاورز وقتی دو هفته دیگر برنج را با ۱۰ درصد افزایش روانه شالیکوبی می‌کند، شالیکوب و بازار نیز بین ۳۰ تا ۴۰ درصد افزایش قیمت می‌دهند که این امر دودش به چشم مصرف‌کننده می‌رود.
وی تاکید کرد: به‌طور معمول کشاورزان شالی را برداشت و روانه شالیکوبی‌ها می‌کنند که حجم بالای ورود شالی در مراکز تبدیل موجب کاهش قیمت‌ها می‌شود، به‌طوری که طی سال‌های گذشته ما شاهد کاهش ۵۰ درصدی قیمت برنج ایرانی در فصل برداشت محصول بودیم، اما امسال به‌دلیل افزایش قیمت همه محصولات، قیمت این محصول نیز کاهش می‌یابد.