رکورد جدید افزایش قیمت گندم در بازارهای جهانی

به گزارش خبرگزاری فارس، قیمت گندم دیروز در بازارهای جهانی شش دلار و 75 سنت در هر بوشل افزایش یافت و به قیمت
807 دلار و 25 سنت فروش رفت تا رکورد جدیدی از قیمت را در یکسال گذشته به ثبت برساند. قیمت این محصول اساسی روند افزایشی خود را از 648 دلار در هر بوشل آغاز کرد و دیروز
با 159 دلار افزایش به 807 دلار در هر بوشل رسیده است.
گندم موثرترین محصول در امنیت غذایی کشورها است که از سال‌های گذشته روند افزایشی قیمت داشته و پس از شیوع ویروس کرونا رشد قیمت در دور تند را آغاز کرد. قیمت این محصول در پنج سال گذشته 420 دلار بوده و طی این مدت تقریبا دو برابر شده است.
پس از شیوع کرونا، کشورهای صادرکننده گندم، صادرات خود را محدود یا متوقف کردند زیرا درباره تامین امنیت غذایی مردم‌شان بیشتر احساس خطر کردند. از سوی دیگر پروتکل‌های صادرات و قوانین سختگیرانه کشورها پس از شیوع ویروس کرونا، عرضه محصولات کشاورزی و غذایی را در بازارهای جهانی مختل کرد و همه اینها باعث شد که رشد قیمت‌ها سریعتر شود.
ایران امسال هشت میلیون تن کسری داشت تا نیاز کشور را تامین کند. حدود پنج میلیون تن وارد شده و قرار است سه میلیون تن دیگر هم وارد شود. پس از شیوع ویروس کرونا در جهان قیمت انواع محصولات غذایی و کشاورزی در جهان در دور تند رشد قیمتی قرار گرفته و هر روز افزایش قیمت‌های جدیدی را شاهد هستیم.