رضا باکری در گفت‌وگو با خبرگزاری فارس، در پاسخ به اینکه آیا استانداردهای جدید استفاده از روغن گیاهی پالم در محصولات لبنی تدوین شد؟ گفت: موسسه استاندارد تاکنون 3 جلسه برای این منظور تشکیل داده و این هفته نیز جلسه چهارم آن برگزار می‌شود.
دبیر انجمن صنایع لبنی افزود: استاندارد جدید استفاده از روغن پالم گیاهی تا آخر شهریور ماه اعلام می‌شود.
این در حالی است که اخیرا وزیر بهداشت، درمان و آموزش پزشکی خطرات استفاده روغن پالم در لبنیات و ضررهای آن برای سلامت انسان را اعلام کرده بود. از سوی دیگر باکری در پاسخ به اینکه آیا همچنان که سازمان حمایت اعلام کرده بود، افزایش قیمت خودسرانه به حالت قبل برگردانده شد؟ گفت: معیار قیمت محصولات لبنی آخرین نرخ اسفند سال 92 به اضافه 15 درصد است که مجوز آن را ستاد تنظیم بازار داده است و هرگونه مغایرتی با این قیمت تخلف محسوب می‌شود و ناظران بازار برخورد می‌کنند.
از باکری سوال شد، آیا تاکنون گزارشی در زمینه تخلف افزایش قیمت وجود داشته است؟ گفت: مواردی بوده که سازمان حمایت معرفی کرده و برخورد شده است.
دبیر انجمن صنایع لبنی همچنان افزود: انجمن صنایع لبنی نظارتی بر قیمت در بازار ندارد و مسئولان مرتبط این بخش بر قیمت‌ها نظارت می‌کنند.