به گزارش خبرگزاری تسنیم، مرتضی رضایی بیان کرد: حلقه‌های واسط میان تولید‌کنندگان و سفره مردم در تلاشند هر چقدر زورشان می‌رسد قیمت‌ها را بالا ببرند و این موضوع اصلا قابل قبول نیست و می‌بایست با آن برخورد شود.
وی با‌ اشاره به اینکه برای حل این معضل و ایجاد زنجیره‌های تولید باید هم دولتی‌ها و هم نمایندگان اصناف و تولیدکنندگان پای کار باشند، توضیح داد: چندین بار از اصناف، اتحادیه‌ها، وزارت صمت و ستاد تنظیم بازار و همچنین صنف پخش‌کننده و فروشنده خواسته شده است پای کار بیایند تا بتوانیم زنجیره تولید تشکیل دهیم و واسطه‌ها را حذف کنیم و بتوانیم محصولات دام و طیور را با قیمت مناسب به دست مردم برسانیم، ولی تنها یک جلسه تشکیل شد و فردای آن روز موضوع رها شد.
این مسئول افزود: اگر هر کسی وظیفه‌اش را به درستی انجام دهد، واسطه‌ها حذف و قیمت مرغ و تخم مرغ و گوشت به تعادل می‌رسد. به‌عنوان مثال گران‌ترین دام گوساله پرواری است که قیمت زنده آن کیلویی 40 هزار تومان است اگر واقعاً بنکداران اصلی پای کار بیایند، قیمت آن در بازار باید 110 تا 120 هزار تومان باشد، ولی قیمت بسیار بالاتر از این حرف‌هاست که اصلا منطقی نیست. رضایی با‌ اشاره به گرانی اخیر گوشت مرغ، یادآور شد: در حال حاضر این مشکل برطرف شده و نهاده مورد نیاز مرغداران به طور کامل تامین شده و بازار مرغ به تعادل کامل رسیده است.
وی ادامه داد: برنامه‌ریزی برای ایام پایانی سال از ماه‌ها قبل انجام شده و جوجه ریزی مناسب صورت پذیرفته است و با تامین نهاده‌ها بازار باثباتی را برای شب عید پیش‌بینی می‌کنیم.
معاون امور دام وزیر جهاد کشاورزی عنوان کرد: البته قیمت نهاده‌ها افزایش قانونی یافته و مثلا کنجاله سویا از دو هزار و 700 به سه هزار و 250 رسیده و کرایه‌ها نیز افزایش یافته است، بر همین اساس می‌بایست پس از کارشناسی‌های لازم تغییری جزئی در قیمت مصوب مرغ صورت پذیرد تا تولید‌کنندگان نیز انگیزه تولید داشته باشند.
رضایی گفت: قیمت‌های فعلی تخم مرغ در بازار قابل قبول نیست و متأسفانه حلقه‌های واسط زمینه گرانفروشی این محصول در بازار را فراهم آورده‌اند.
وی افزود: دو عامل برای افزایش قیمت تخم مرغ می‌توان عنوان کرد که اول افزایش مصرف در فصل سرما و دوم فاصله قیمتی بسیار زیاد از درب مرغداری تا مصرف‌کننده نهایی و حاصل واسطه‌گری‌هاست.
این مسئول خاطرنشان کرد: در حال حاضر تخم مرغ گاهی شانه‌ای 40 هزار تومان و حتی هر عدد هزار و 500 تومان به فروش می‌رسد که این قیمت‌ها به هیچ عنوان قابل قبول نیست و باید با این گرانفروشی برخورد شود.