محمدرضا بنی طبا در گفت‌وگو با باشگاه خبرنگاران جوان، با‌اشاره به اخبار منتشره درخصوص کمبود کره اظهار کرد: چند روز گذشته اخباری در رابطه با کمبود و سهمیه‌بندی کره در رسانه‌های مختلف منتشر شد و فضای بازار را دچار التهاب کرد، اما این موضوع کاملا نادرست است.
وی افزود: دولت در اواخر سال ۹۷ اقدام به واردات ۴۵ هزار تن کره با ارز ۴۲۰۰ تومانی کرد که این میزان از واردات در انبار‌های کشور ذخیره شد تا روزانه به میزان مصرف به بازار عرضه شود.
به گفته سخنگوی انجمن صنایع فرآورده‌های لبنی، این حجم از کره ظرف سه ماه یعنی تا خردادماه سال ۹۸ به کشور وارد و در انبار‌ها ذخیره شد.
سخنگوی انجمن صنایع فرآورده‌های لبنی ادامه داد: ذخیره کره وارداتی هم‌اکنون رو به اتمام است و تا پایان شهریور امسال به پایان می‌رسد و شایعات منتشر شده درخصوص کمبود کره هم به همین دلیل در فضای رسانه و بازار منتشر شده است.
بنی‌طبا تصریح کرد: از زمانی که نگرانی درخصوص اتمام ذخیره کره در کشور ایجاد شد، تصمیم به گسترش تولید کره در کشور گرفته شد، که در همین راستا تولید داخلی به قدری گسترش پیدا کرد که در حال حاضر تولید‌کنندگان داخلی این محصول می‌توانند تمام نیاز داخل را برآورده کنند.
سخنگوی انجمن صنایع فرآورده‌های لبنی ادامه داد: در شرایط فعلی اگر بخواهیم کره را با ارز آزاد یا نیمایی وارد کنیم، حدود ۳۵ درصد گران‌تر از تولید داخل تمام می‌شود.
بنی طبا با ‌اشاره به هزینه‌های تولید در داخل افزود: فعلا تولید کره در داخل ارزان‌تر از واردات آن تمام می‌شود و هم‌اکنون نیز روند تولید در جریان است و سهم بازار از کره وارداتی روز به روز کمتر می‌شود.
وی ادامه داد: با توجه به این موضوع که بیش از ۶۰ درصد از هزینه تولید کره را چربی تشکیل می‌دهد، در صورتی که قیمت این ماده اولیه افزایش پیدا نکند و عرضه کره در بازار دچار اختلال و دلال بازی نشود، شاهد افزایش قیمت کره در کشور نخواهیم بود. ستاد تنظیم بازار در جلسه‌ای نرخ هشت هزار تومان  را برای کره ۱۰۰ گرم تولید داخل مصوب کرده است.