ماجرای معدومسازی جوجهها؛ از کاهش تقاضا تا کمبود نهادهها
در شرایطی که فیلم معدوم سازی جوجه های یکروزه در رسانهها افکار عمومی را جریحهدار کرده است، متصدیان امر دلایل این اقدام را کاهش تقاضا، کمبود نهادههای طیور و... عنوان کردند.
سرویس اقتصادی-
طی روزهای گذشته فیلم کوتاهی در فضای مجازی منتشر شد که تعداد بسیار زیادی جوجه زنده، معدوم میشوند؛ این فیلم کوتاه، موجی از واکنشها را در فضای مجازی به همراه داشت و بسیاری از کاربران مجازی این اقدام را عملی غیرانسانی توصیف کردند، چراکه دیدن این صحنهها موجب آزرده خاطر شدن دل هر انسانی میشود و حتی اگر دلایل موجهی برای آن وجود داشت، بهتر بود به این شکل انجام نمیشد.
با این حال معاون امور تولیدات دام وزارت جهاد کشاورزی در این باره اظهار داشت: صحنههایی که از معدوم کردن جوجهها در فضای مجازی منتشر شده است به هیچ عنوان قابل قبول نیست و قرار نبود خود جوجهها را معدوم کنند. قرار بود تخم مرغهای حاوی جوجه معدوم شود نه خود جوجهها. ولی بههرحال تولیدجوجههای مازاد باعث انتشار آلودگی در محیط مرغداریها میشود.
دولت پاسخگو باشد
در یکی دیگر از این واکنشها، امیرآبادی فراهانی، عضو هیئت رئیسه مجلس در صفحه خود در فضای مجازی نوشت: «از مسئولین وزارتخانه صمت و جهادکشاورزی پیگیری کردم هردوی آنها مقصر این حادثه را بانک مرکزی میدانند که ارز برای نهادههای کشاورزی تخصیص نداده.» به عبارتی، این نماینده مجلس نبود نهادههای کشاورزی (برای تامین غذای جوجهها) را دلیل این کار، و مقصر آن را هم بانک مرکزی میداند.
هر چند نمیتوان به طور قطع یک دستگاه (مانند بانک مرکزی) را مقصر دانست، چراکه هنوز دلایل این رخداد به طور واضح روشن نیست اما یک نکته قابل ذکر است و آن نیز فشار دولت برای تولید جوجههای یکروزه (بنابر اعلام رئیس انجمن جوجه یک روزه) است که موجب تولید مازاد جوجهها شد و وقتی که این مازاد به وجود آمد و نهادهای هم برای تامین غذای آن وجود نداشت معدوم کردن جوجهها عملیاتی شد که ظاهرا احتمال بیماریزا بودن آنها نیز مطرح بوده است.
رسانهها اغراق میکنند
از سوی دیگر، رئیس انجمن تولیدکنندگان جوجه یک روزه نیز در گفتوگو با خبرگزاری تسنیم در واکنش به انتشار فیلم کشتار و معدومسازی جوجه یک روزه در فضای مجازی اظهار داشت: موضوع حذف و معدومسازی مازاد تولید جوجه یک روزه امری طبیعی در صنعت مرغداری است. هر آنچه از جوجههای یک روزه که فروش نرود، مجبور به معدومسازی آن هستیم و این امر روال غیرمتعارف نیست و توسط رسانهها بزرگ شده است.
وی افزود: در ارتباط با دلایل کاهش فروش جوجه یک روزه میتوان به کاهش خوراک دام در بازار، کاهش تقاضا برای مصرف مرغ به دلیل بروز بیماری کرونا اشاره کرد ضمن اینکه برنامهریزی تولید در چهار ماه اخیر به شکلی انجام شده که با حدود 20 درصد مازاد تولید مواجه هستیم. ستاد تنظیم بازار به وزارت جهاد کشاورزی تکلیف کرده بود که این دستگاه به تولیدکنندگان دستور افزایش تولید دهد.
درعین حال، دلایلی نظیر کمبود نهادههای طیور و مازاد تولید، از طرف مسئولین مربوطه برای این اقدام اعلام شده است. در این زمینه، دبیر انجمن صنفی تولیدکنندگان جوجه یک روزه در گفتوگو با خبرگزاری فارس اظهار داشت: خوراک طیور در بازار نیست و واقعا بسیار کم شده و دسترسی تولید کنندگان به این ماده اصلی تولید بسیار کم شده است. از سوی دیگر قیمت این خوراک در بازار هم افزایش چندین برابری داشته به طوری که ذرت قیمت تنظیم بازاریان 1350 تا 1500 است به 2500 تومان میفروشند و سویا نیز از 2400 به 3000 تا 4000 افزایش یافت.
ضرر 330 میلیاردی تولیدکنندگان جوجه
وی همچنین با اشاره به اینکه در روزهای گذشته با بسته شدن رستورانها و کاهش تقاضا در بازار به دلیل کرونا، بیان کرد: در چند ماه گذشته تولیدکنندگان، جوجه یک روزه را 2000 تومان زیر قیمت تمام شده فروختند و همین باعث شده 330 میلیارد تومان به این بخش خسارت وارد شود.
دبیر انجمن صنفی تولیدکنندگان جوجه یک روزه ادامه داد: دولت برای رفع مشکل باید ابتدا مشکل خوراک دام و طیور را رفع کند. مشکل اصلی اینجاست و متاسفانه دولت با وجود اینکه 2/4 میلیون تن از این نوع نهادهها در بندر دپو شده اما ارز آن را اختصاص نمیدهد. شرایط این جوجهها طوری است که در خارج از محیط مرغداری حتی دو روز هم دوام نمیآورند و امکان پرورش آنها در جای دیگری نیست.
البته در لحظات پایانی تنظیم این گزارش، مدیرعامل شرکت پشتیبانی امور دام کشور این خبر را که خوراک دام در بازار کم و گران است تایید کرد ولی گفت: تا نیم ساعت دیگر 200 هزار تن از 2/4 میلیون تن نهاده گمرک ترخیص میشود و بقیه هم در روزهای آتی به دست تولیدکنندگان خواهد رسید.
مشکلات صنعت مرغداری هم دیده شود
تاکنون به دلایل این اتفاق پرداختیم اما واقعیت این است که مشکلات ساختاری هم در این خصوص وجود دارد. روح ا... ایزدخواه، منتخب مردم در مجلس یازدهم در این باره اظهار داشت: صنعت مرغداری در کشور در طی این سالها رشد کمی خوبی داشته، اما سهم بری عادلانه عوامل در آن رعایت نشده است. یعنی در حلقههایی از این زنجیره مثل مرغداریها و تولید جوجه شاهد تکثیر بالای تولیدکنندگان هستیم، اما در حلقههایی مثل کشتارگاه شبه انحصاراتی وجود دارد.
وی افزود: شبه انحصارات در صنعت مرغداری باعث شده تا کشتارگاهها مرتب سود کسب کنند و مرغدارها نیز دائما ضرر و امروز هم که شرایط بحرانی است باز هم مرغداریها دچار آسیب میشوند. الان استانی هست که 300 واحد مرغداری دارد، اما به ازای همه مرغداریها فقط یک کشتارگاه دارد و در این شرایط معلوم است که آن کشتارگاه واحدهای مرغداری را استثمار میکند.