به گزارش خبرنگار کیهان، در این مستند نحوه فعالیت و جاسوسی افسران سیا در مناطق مختلف، اماکن گوناگون و مراکز تفریحی، اقتصادی و اجتماعی در ایران، دوبی، افغانستان، تایلند، سوئد و برخی از کشورهای آسیایی و عربی، در پوشش‌های مختلف در شرکت‌ها، فروشگاه‌ها و مراکز صنعتی، تفریحی، خدماتی،  فرهنگی و اجتماعی به نمایش درآمد.
از سوی دیگر در ادامه این مستند اعترافات برخی از جاسوسان سیا که در سطح کشور فعالیت می‌کردند به تصویر کشیده شده است و اعترافات دیگر افسران جاسوسی سیا که در خارج از ایران همکاری داشتند و با داخل ایران ارتباط داشتند نیز پخش شد.
همچنین در مستند «شکار جاسوس‌ها» برخی از این جاسوسان که تصاویرشان به‌دلیل موارد امنیتی نشان داده نمی‌شود از نحوه نفوذ خود در ارگان‌ها و نهادها با وعده گرفتن ویزاهای ورزشی، تجاری، گردشگری و... می‌گویند. همچنین در این مستند اعترافات رابط‌های سیا  در کشورهای اروپایی  پخش می‌شود که به نحوه ارتباط و همکاری خود اعتراف می‌کنند.
از سوی دیگر در ادامه این مستند ضمن نشان دادن تصاویری از دشمنی‌های آمریکا و سازمان جاسوسی سیا به‌ویژه در دوران ترامپ، عنوان می‌شود که آمریکایی‌ها برای تحریم ایران اسلامی نیاز به اطلاعات کامل از مراکز اقتصادی و اجتماعی ایران داشتند و به همین منظور با بهره‌گیری از عناصر خودفروخته در داخل کشور قصد کسب اطلاعات لازم را داشته که خوشبختانه این جاسوسان به موقع و بدون انجام هر کاری دستگیر
شدند.
در مستند «شکار جاسوسان» نقش جاسوس‌ها بر اساس صحنه‌های واقعی بازسازی و نشان داده می‌شود. در این مستند به نحوه فعالیت سازمان سیا و طراحی این سازمان برای حفظ عوامل خود و خروج به موقع آنها در موعد مقرر پرداخته شده است.