منصور پوریان در گفت‌و‌گو با باشگاه خبرنگاران جوان، درباره آخرین تحولات بازار گوشت قرمز اظهار کرد: در حال حاضر، قیمت گوشت به سبب انبوه عرضه دام توسط دامداران با کاهش محسوس در بازار روبروست.
وی قیمت کنونی هر کیلوگرم لاشه داخلی با دنبه را ۷۵ تا ۷۶ هزار و لاشه خارجی ۷۳ تا ۷۴ هزار تومان اعلام کرد و گفت: با توجه به شرایط کنونی عرضه پیش‌بینی می‌شود که قیمت لاشه در چند روز آینده مجدد در بازار کاهش یابد.
رئیس‌شورای تامین کنندگان دام زنده ادامه داد: هم اکنون فاصله قیمت لاشه داخلی با وارداتی به سبب اختصاص ارز نیما به یکدیگر نزدیک شده است.
پوریان با بیان اینکه کاهش قیمت در بخش گوشت گوساله بسیار چشمگیر بوده است، افزود: با توجه به افزایش واردات و توزیع مناسب در بازار، قیمت گوشت گوساله با روند نزولی قیمت در بازار روبروست.
وی نرخ کنونی هر کیلوگرم دام زنده سبک را ۳۵ هزار تومان اعلام کرد و گفت: با‌اشباع شدن بازار از عرضه دام داخلی، شرایط مساعدی پیش روی بازار است.
پوریان میزان واردات گوشت در دو بخش گرم و منجمد را مناسب دانست و افزود: هم اکنون هر کیلوگرم گوشت گوساله
بسته بندی با نرخ ۷۴ هزار تومان در بازار عرضه می‌شود، در حالیکه در ماه‌های اخیر این نرخ حدود ۹۰ هزار تومان بود که این امر نشان می‌دهد با ازدیاد عرضه، قیمت گوشت در بازار کاهش داشته است.
رئیس‌شورای تامین کنندگان دام کشور ادامه داد: با توجه به حذف ارز ۴۲۰۰ تومانی و ایجاد رقابت میان تولیدکنندگان و واردکنندگان، نوسانات و التهاب بازار فروکش کرده است.
پوریان با‌اشاره به اینکه از اواخر خرداد عرضه دام زنده به اوج خود رسیده است، بیان کرد: با توجه به وزن‌گیری مناسب دام، دامداران از اواخر خرداد اقدام به عرضه دام‌های تولیدی خود در بازار کردند که این امر در کاهش و ثبات قیمت گوشت در بازار بسیار تأثیرگذار است.