مردم آستانه تحمل خود را برای گرانی مرغ بالا ببرند!

علی صابری در گفت‌وگو با خبرگزاری تسنیم در پاسخ به اینکه چرا قیمت مرغ در بازار به بیش از 14 هزار تومان رسیده است،  و قیمت ستاد تنظیم بازار یا تشکل‌های مربوطه  رعایت نمی‌شود اظهار داشت: قیمت مرغ با وجود تعیین قیمت توسط دولت و پیشنهاد متفاوت مرغداران، نرخ آن توسط عرضه و تقاضا مشخص می‌شود؛ به طوری که در ماه‌های مختلفی از سال قیمت این محصول کمتر از نرخ‌های یاد شده بود و برخی از مواقع نیز بالاتر از این نرخ‌ها است.
وی افزود: این طور نیست که دولت قیمت یک کالا را مشخص کند و قیمت آن در بازار به همان قیمت به فروش برسد؛ در گذشته به دلیل اینکه قیمت مرغ در بازار کمتر از قیمت‌های مورد انتظار بود کسی سراغ ما نمی‌آمد و حالی از ما نمی‌پرسیدند.
دبیر انجمن ملی شرکت‌های زنجیره‌ای تولید گوشت مرغ ادامه داد: در چهار تا پنج سال اخیر شاهد اعتراضات و اعتصابات مرغداران بوده‌ایم ولی مسئولان آن مشکلات را پیگیری نکردند.
به گفته صابری، میزان تولید در بازار کاهش نیافته و بر اساس پیش‌بینی‌های وزارت جهاد کشاورزی تولید صورت گرفته است؛ حتی افزایش تولید داشته ایم.
وی در پاسخ به اینکه از صحبت‌های شما می‌توان نتیجه گرفت که صادرات این محصول، تعادل را در بازار عرضه و تقاضا بر هم زده که قیمت‌ها به این اندازه افزایش یافته، بیان کرد: میزان صادرات رقم زیادی نیست؛ برای دلیل افزایش قیمت مرغ نباید خیلی دنبال دلیل اقتصادی گشت.
وی اضافه کرد: وقتی قیمت کالاهای جایگزین، مانند گوشت قرمز افزایش می‌یابد و مردم تقاضای خود را به این سمت می‌آورند، قیمت مرغ هم قرار نیست ثابت بماند.
دبیر انجمن ملی شرکت‌های زنجیره‌ای تولید گوشت مرغ ادامه داد: هیچ کمبودی به لحاظ تامین گوشت مرغ در بازار نداریم اما فشار تقاضای بیش از اندازه به این بازار، باعث افزایش قیمت‌ها می‌شود که دلیل این افزایش تقاضا، افزایش قیمت دیگر مواد پروتئینی است.
به گفته صابری، باید آستانه تحمل مدیران و مردم را در مواجهه با این نوسانات قیمتی بالا برد تا مرغ قیمت خود را پیدا کند!
وی افزود: با توجه به افزایش 10 تا 15 میلیون تنی تولید، که گوشت آن به تدریج وارد بازار خواهد شد، پیش‌بینی می‌شود که قیمت‌ها در بازار تعدیل و نگرانی‌های موجود تا دو هفته آینده رفع شود و قیمت  هر کیلوگرم مرغ به 11 هزار و 500 تومان تا 12 هزار تومان برسد.
گفتنی است، پیش از این محمود حجتی وزیر جهاد کشاورزی قیمت 10 هزار تومان را برای هر کیلو مرغ منطقی دانسته بود.