ساخت دستگاه برداشت گل زعفران در بیرجند
مخترع دستگاه برداشت گل زعفران گفت: این دستگاه برای نخستین بار اختراع شده است و کشاورزان می‌توانند از سال آینده هنگام برداشت گل زعفران در مزرعه، از مزایای آن بهره‌مند شوند.
امیرحسن اسعدیان، افزود: ساخت این دستگاه در خراسان جنوبی 6 سال به طول انجامید چون در فصل برداشت زعفران دستگاه آزمایش می‌شد اما برای رفع‌اشکالات باید تا سال دیگر منتظر می‌بودیم.
وی اظهار داشت: تاکنون دستگاه‌هایی در دنیا برای جمع‌آوری زعفران اختراع شده که یا قابلیت تجاری نداشته یا ضرر زیادی به محصول می‌زد یا دستگاه‌هایی بزرگی بوده که متناسب با مزارع زعفران ایران نبوده است.
مخترع دستگاه برداشت گل زعفران با بیان اینکه برداشت زعفران در ایران به صورت دستی انجام می‌شود تاکید کرد: این دستگاه نخستین اختراع در جهان است که با وجود وزن کم هنگام برداشت هیچگونه آسیبی به محصول وارد نمی‌کند.
وی عنوان کرد: از آنجایی که برداشت گل زعفران کار بسیار سختی بوده و به صورت نشسته یا خمیده در هوای سرد انجام شود بر آن شدیم تا ساخت دستگاه برداشت گل زعفران را در استان پیگیری و اجرا کنیم.
اسعدیان ادامه داد: از طرفی عمده کشاورزان دارای سن و سال بالایی هستند که جمع‌آوری گل زعفران با وجود ظرافت و حساسیت این محصول، مشکلات عدیده‌ای برای آنها در پی‌دارد.
وی با بیان اینکه برداشت گل زعفران به وسیله دست، آلودگی و بار میکروبی زعفران را بالا می‌برد یادآور شد: با استفاده از دستگاه مذکور در مدت یک ثانیه، یک متر از طول مزرعه با هر میزان حجم گل زعفران بدون دخالت دست برداشت می‌شود.
مدیرعامل شرکت دانش بنیان کیان فناور فردای شرق ادامه داد: گل زعفران بسیار حساس و فسادپذیر بوده لذا باید به سرعت از زمین برداشت شده و کلاله‌های آن از گل جدا شود در غیراینصورت کیفیت آن پایین آمده و احتمال وقوع آلودگی‌های قارچی زیاد می‌شود.
وی یادآور شد: این دستگاه قادر است گل زغفران را با هر ارتفاع و طول برگ بدون مخلوط شدن علف‌های هرز گیاه برداشت کند بدون اینکه فراوانی محصول محدودیتی برای دستگاه ایجاد کند.
اسعدیان گفت: دستگاه مذکور مجهز به سنسورهای تشخیص بوده که علاوه‌بر اینکه به برگ‌های زعفران آسیب نمی‌زند به غنچه و پیچ‌های سفید زعفران که در روزهای آینده تبدیل به گل می‌شود نیز هیچگونه آسیبی وارد نمی‌کند.
عضو هیئت علمی دانشکده کشاورزی سرایان، قیمت کنونی این دستگاه را پنج میلیون تومان ارزیابی کرد.
وی اظهار داشت: بخشی از موتور دستگاه مذکور از خارج کشور تامین می‌شود که انتظار می‌رود جهاد کشاورزی استان با اختصاص یارانه یا ارز ارزان قیمت ما را در تولید انبوه آن یاری رساند.
امیرحسن اسعدیان، افزود: ساخت این دستگاه در خراسان جنوبی 6 سال به طول انجامید چون در فصل برداشت زعفران دستگاه آزمایش می‌شد اما برای رفع‌اشکالات باید تا سال دیگر منتظر می‌بودیم.
وی اظهار داشت: تاکنون دستگاه‌هایی در دنیا برای جمع‌آوری زعفران اختراع شده که یا قابلیت تجاری نداشته یا ضرر زیادی به محصول می‌زد یا دستگاه‌هایی بزرگی بوده که متناسب با مزارع زعفران ایران نبوده است.
مخترع دستگاه برداشت گل زعفران با بیان اینکه برداشت زعفران در ایران به صورت دستی انجام می‌شود تاکید کرد: این دستگاه نخستین اختراع در جهان است که با وجود وزن کم هنگام برداشت هیچگونه آسیبی به محصول وارد نمی‌کند.
وی عنوان کرد: از آنجایی که برداشت گل زعفران کار بسیار سختی بوده و به صورت نشسته یا خمیده در هوای سرد انجام شود بر آن شدیم تا ساخت دستگاه برداشت گل زعفران را در استان پیگیری و اجرا کنیم.
اسعدیان ادامه داد: از طرفی عمده کشاورزان دارای سن و سال بالایی هستند که جمع‌آوری گل زعفران با وجود ظرافت و حساسیت این محصول، مشکلات عدیده‌ای برای آنها در پی‌دارد.
وی با بیان اینکه برداشت گل زعفران به وسیله دست، آلودگی و بار میکروبی زعفران را بالا می‌برد یادآور شد: با استفاده از دستگاه مذکور در مدت یک ثانیه، یک متر از طول مزرعه با هر میزان حجم گل زعفران بدون دخالت دست برداشت می‌شود.
مدیرعامل شرکت دانش بنیان کیان فناور فردای شرق ادامه داد: گل زعفران بسیار حساس و فسادپذیر بوده لذا باید به سرعت از زمین برداشت شده و کلاله‌های آن از گل جدا شود در غیراینصورت کیفیت آن پایین آمده و احتمال وقوع آلودگی‌های قارچی زیاد می‌شود.
وی یادآور شد: این دستگاه قادر است گل زغفران را با هر ارتفاع و طول برگ بدون مخلوط شدن علف‌های هرز گیاه برداشت کند بدون اینکه فراوانی محصول محدودیتی برای دستگاه ایجاد کند.
اسعدیان گفت: دستگاه مذکور مجهز به سنسورهای تشخیص بوده که علاوه‌بر اینکه به برگ‌های زعفران آسیب نمی‌زند به غنچه و پیچ‌های سفید زعفران که در روزهای آینده تبدیل به گل می‌شود نیز هیچگونه آسیبی وارد نمی‌کند.
عضو هیئت علمی دانشکده کشاورزی سرایان، قیمت کنونی این دستگاه را پنج میلیون تومان ارزیابی کرد.
وی اظهار داشت: بخشی از موتور دستگاه مذکور از خارج کشور تامین می‌شود که انتظار می‌رود جهاد کشاورزی استان با اختصاص یارانه یا ارز ارزان قیمت ما را در تولید انبوه آن یاری رساند.