ولی‌الله محمدزاده صادرات سه ماهه سال گذشته را سه میلیون دلار اعلام کرد.
وی افزود: با توجه به سرمایه‌گذاری‌های قابل توجه در حوزه پرورش ماهیان خاویاری در چند سال گذشته، از این پس هر سال تولید خاویار و گوشت ماهیان خاویاری افزایش خواهد داشت.
محمدزاده پیش‌بینی کرد که امسال بیش از 2 هزار تن گوشت ماهی و 2 هزار و 500 کیلوگرم خاویار پرورشی تولید و به بازارهای هدف در اروپا و آسیا صادر شود.
بر اساس آمار شیلات، در حال حاضر 18 مزرعه پرورش ماهیان خاویاری در مازندران فعال است.
مدیرکل شیلات مازندران با اعلام اینکه مزرعه پرورش ماهیان خاویاری منطقه چپکرود مازندران یکی از بزرگترین مزرعه پرورش ماهیان خاویاری خاورمیانه است، اظهار داشت: ظرفیت این مرکز سالانه بیش از 2 هزار تن گوشت خاویار و 30 تن خاویار است.
محمدزاده گفت که به بار نشستن طرح‌های پرورش ماهیان خاویاری سبب افزایش تولید و صادرات این ماده غذایی پروتئینی پر طرفدار در استان شده است.
محمدزاده گفت که سالانه خاویار ایران به بسیاری از کشورهای اروپایی از جمله آلمان، فرانسه و ایتالیا صادر می‌شود و در مقایسه با تولید کشورهای دیگر از بازارهای جهانی خوبی برخوردار است.