افزایش قیمت مرغ و گوشت در روزهای پایانی سال

افزایش تقاضا در روزهای پایانی سال ۹۶؛ باعث نوساناتی در بازار محصولات پروتئینی از جمله مرغ و گوشت قرمز شده به طوری که قیمت هرکیلوگرم مرغ در مراکز خرده‌فروشی به ۸۶۰۰ تومان و قیمت هرکیلوگرم شقه بدون دنبه گوسفندی نیز به ۴۵ هزارتومان افزایش یافته است.
در همین زمینه، مهدی یوسف خانی رئیس ‌اتحادیه پرنده و ماهی در گفت‌وگو با مهر اظهارداشت: امروز شنبه ۲۶ اسفندماه قیمت هرکیلوگرم مرغ در عمده‌فروشی درب کشتارگاه ۷۷۰۰ تومان، پخش ۷۸۵۰ تومان و در مراکز خرده‌فروشی ۸۶۰۰ تومان است.
وی با بیان اینکه تقاضا در بازار افزایش یافته و همین مسئله دلیل گرانی مرغ است، گفت: افزایش بیشتر قیمت برای مرغ، پیش‌بینی نمی‌شود و با توجه به اینکه عرضه نیز زیاد شده و مرغداران تولیدات خود را در آستانه شب عید وارد بازار می‌کنند، احتمال کاهش نرخ نیز وجود دارد.
همچنین، علی اصغر ملکی، رئیس اتحادیه گوشت گوسفندی نیز با بیان اینکه قیمت این نوع گوشت طی حدود ۳ هفته اخیر، نزدیک به ۲ هزارتومان گران شده است، گفت: معمولا در هفته‌های پایانی سال با چنین مسئله‌ای مواجه هستیم. وی با ‌اشاره به اینکه هم اکنون قیمت هرکیلوگرم شقه بدون دنبه برای مصرف‌کنندگان ۴۵ هزارتومان است، درباره اینکه پیش‌بینی می‌کنید وضعیت قیمت طی روزهای آینده به چه صورت باشد؟، گفت: در حال حاضر به روزهای پایانی سال نزدیک شده ایم و هر تغییری که باید اتفاق می‌افتاد، رخ داده است؛ با همین روال نیز سال را به پایان خواهیم برد. ملکی افزود: واردات نیز درحال انجام است و هم اکنون نیز گوشت‌های وارداتی در غرفه‌های میادین سطح شهر، فروشگاه‌های زنجیره‌ای، هایپرها و غیره در حال عرضه است.
به گفته وی قیمت هرکیلوگرم گوشت وارداتی ۳۳ هزارتومان است.