فواید بیپایان ترکیب سیر و عسل
هیچ چیزی بهتر از یک روش درمانی طبیعی برای رفع ناراحتی یا بیماریهای کوچک نیست. افزون بر گزینه طبیعی بودن، شما میتوانید بهطور معمول آن را در خانه و با استفاده از محصولاتی که در اختیار دارید، تهیه کنید. به عنوان مثال، ترکیب سیر و عسل یکی از بهترین نمونههاست.
به گزارش «استپ تو هلث»، سیر و عسل را میتوانید با یکدیگر ترکیب کرده تا درمانی شگفتانگیز را تجربه کنید. از این ترکیب میتوان برای مبارزه با سرماخوردگی و آنفلوآنزا، سمزدایی بدن، تقویت سیستم ایمنی و بسیاری موارد دیگر استفاده کرد.
ویژگیهای سیر
به طور علمی ثابت شده است که سیر به پیشگیری یا کنترل تصلب شرایین، حمله قلبی، بیماری قلبی، کاهش کلسترول و کاهش فشار خون کمک میکند. اگر در تلاش برای کنترل نشانههای دیابت، مشکلات پروستات و پوکی استخوان هستید نیز سیر بهعنوان محصولی مفید میتواند مد نظر قرار بگیرد.تا زمانی که بهطور منظم آن را مصرف کنید، سیر یک گزینه قوی برای سمزدایی بدن است که به از بین بردن سموم و تقویت سیستم ایمنی کمک میکند.سیر سرشار از ویتامین B6، منگنز، سلنیم و فیبر است.
ویژگیهای عسل
عسل محصولی سرشار از آنتیاکسیدانها، آنزیمها، مواد معدنی آهن، روی، پتاسیم، کلسیم، فسفر، منیزیم، سلنیم، ویتامینهای B6، تیامین، ریبوفلاوین، و نیاسین است.عسل مادهای فوقالعاده برای تسهیل گوارش هم هست. در صورتی که جایگزین قند و شکر شود، عسل به حفظ وزن ایدهآل کمک خواهد کرد.محتوای ویتامینها و مواد معدنی موجود در عسل به ایجاد تعادل در سطوح کلسترول کمک میکنند.عسل منبعی فوقالعاده برای کسب انرژی است.
چگونگی مصرف سیر و عسل
مواد مورد نیاز:
یک خوشه سیر (10 تا 12 حبه)، یک فنجان عسل (335 گرم)، قاشق چوبی، یک ظرف شیشهای دردار مثل شیشه مربا
روش تهیه:
ابتدا پوست حبههای سیر را جدا کنید و آنها را داخل ظرف شیشهای بریزید.عسل را روی حبههای سیر بریزید و با قاشق چوبی آن را بهم بزنید.این ترکیب را در کابینت یا یک مکان تاریک دیگر در دمای اتاق برای یک هفته نگهدارید.پس از گذشت این مدت زمان، ترکیب دارویی شما آماده مصرف است.بهتر است این ترکیب را هر روز با معده خالی مصرف کنید. این کار به پیشگیری و بهبودی نشانههای سرماخوردگی یا آنفلوآنزا کمک خواهد کرد.در صورت امکان، نیم اینچ (1/2 سانتیمتر) از فضای بالای ظرف شیشهای را خالی بگذارید.اگر در ظرف شیشهای را به خوبی ببندید، این ترکیب میتواند برای دو سال نیز سالم باقی بماند. این ترکیبی بادوام، راحت برای تهیه و موثر است.به یاد داشته باشید که برای بهرهمندی از بیشترین فواید سیر، همواره آن را به صورت خام مصرف کنید. در غیر این صورت، شما برخی ویژگیهای سیر را از دست خواهید داد.