دراسة أميركية: اللحم البقرى يخفض ضغط الدم

أوصت دراسة طبية حديثة أشرف عليها باحثون من جامعة بنسلفانيا ستيت الأمريكية بتناول اللحوم البقرى الخالية من الدهون، وذلك للمساهمة فى خفض الضغط الدموى المرتفع، والذى يعد من أبرز عوامل الخطورة المسببة لأمراض القلب.

رمز الخبر: ۴۰۶۰

تأريخ: 21 July 2014 - 21:41

وأشار الباحثون إلى أن الجمعية الأمريكية للقلب توصي باتباع إحدى الحميات الغذائية المعروفة باسم "DASH" للحد من الضغط المرتفع وتقليل فرص الإصابة بأمراض القلب، وهى تقتضي تناول كميات كبيرة من الفواكه والخضراوات ومنتجات الألبان منخفضة الدهون والبروتينات الموجودة بالأطعمة النباتية.

وأكد الباحثون أن تناول اللحوم البقري الخالية من الدهون بجانب هذه الحمية الغذائية الصحية، قد يساهم بشكل كبير في خفض الضغط الدموي المرتفع بالنسبة للأشخاص الأصحاء.