على يد النخب العلمية..

اتخاذ خطوة مهمة لضمان الأمن الغذائي في البلاد

رمز الخبر: ۱۵۰۴۶۲

تأريخ: 14 May 2022 - 20:39

طهران/فارس:- حققت النخب الايرانية العلمية خطوة مهمة لضمان الأمن الغذائي، وذلك بتوطين منتج استراتيجي في الصناعات الغذائية بمساعدة تقنية النانو بتكلفة تعادل 5 % من سعر المنتج الأجنبي.

قدمت مجموعة من الباحثين في شركة معرفية في واحة العلوم والتكنولوجيا بجامعة زنجان للعلوم الأساسية، مكملات غذائية تعتمد على الهياكل النانوية والزنك المعدني، وتعد فعالة في ضمان الأمن الغذائي للبلاد، والتي تحسن معدل جذب هذا المكمل مقارنة بالجيلين السابقين.

وتقول المديرة التنفيذية لشركة "ايمن نانوفام" فاطمة سقطجي: يستخدم هذا المنتج كمكمل غذائي للماشية والدواجن، نحن نعمل في واحة العلوم والتكنولوجيا بجامعة زنجان للدراسات العليا، وتعتبر محافظة زنجان مركز الزنك في إيران والشرق الأوسط، وقد سهلت هذه الميزة وصولنا إلى المواد الخام عالية الجودة، ونظرًا لحصولي على شهادتي الماجستير والدكتوراه في الكيمياء وتكنولوجيا النانو، تمكنا من اكتساب المعرفة التقنية لإنتاج هذا المنتج التكميلي.

واوضحت سقطجي، تم تقديم الجيل الثالث من مكملات الزنك المعدنية للعالم لأول مرة من قبل الشركة الأميركية الهولندية نوتريكا Nutricia ، التي يزيد عمرها عن 100 عام في إنتاج المكملات الحيوانية المختلفة وذلك بعد 10 سنوات من البحث والتطوير. المعرفة التقنية لهذا المنتج تحت تصرف شركة نوتريكا ويتم تصدير منتجاتها حاليًا إلى أكثر من 92 دولة.

ولفتت الى ان الباحثين في شركة "ايمن نانوفام" تمكنوا من اكتساب المعرفة التقنية لإنتاج هذا المنتج لأول مرة ، وبالنظر إلى أن هذه الشركة تقع في زنجان ، مركز إيران والشرق الأوسط ، تم توفير هذه الميزة للوصول إلى مواد خام عالية الجودة.

واضافت: ان هذا المنتج ، بالإضافة إلى إمكاناته الكبيرة للتصدير، يمكنه أيضًا توفير فرص عمل والحصول على العملة الصعبة للبلاد، وتعد إيران حاليًا ثاني دولة في العالم اكتسبت المعرفة التقنية لهذا المنتج ، المعروف أيضًا باسم هيدروكسي كلوريد.

وقالت الباحثة الايرانية: يمكن للجيل الثالث من مكملات النانو الزنك المعدنية التي تنتجها "ايمن نانوفام" التنافس مع نظيراتها الأجنبية من حيث السعر والجودة، ومن حيث الوصول إلى المواد الخام، تتفوق الشركة الإيرانية على الشركة الأمريكية الهولندية، حيث تقع أكبر المناجم في إيران والشرق الأوسط في محافظة زنجان، وهذا يسهل عملية الانتاج.

واردفت تقول: من ناحية أخرى، يمكن إعداد هذا المنتج وإرساله إلى الأسواق العالمية بسعر أقل بكثير وبجودة مماثلة وحتى أفضل، وقد تم الانتهاء من خط إنتاج هذا المنتج وهو حاليًا في نطاق شبه صناعي، وتم الحصول على تراخيص الجيل الثالث لمكملات الزنك المعدنية النانوية، والتراخيص الأساسية من منظمة الطب البيطري، والتراخيص من منظمة الصناعة والتعدين والتجارة، وفي المرحلة النهائية لترخيص الاستخدام البيطري؛ أيضًا تم استلام الشهادة النانوية والمعرفية لهذا المنتج.