طهران- إرنا:-احتلت إيران المرتبة الأولى في إنتاج الفاكهة في الشرق الأوسط کما تعتبر واحدة من الدول العشر الأولى عالمیا في إنتاج الفاكهة.

ويمكن تسمية ایران بلد فاكهة لامتلاکها التربة الخصبة ومجموعة متنوعة من ظروف الأرصاد الجوية الملائمة لإنتاج الفاكهة کما یمکن القول ان الفواكه تعتبر النفط الخام الحقيقي لإيران.

وتتمتع إيران بمناخ أربعة مواسم ويتم إنتاج كل من الفواكه الاستوائية والباردة في جميع المواسم.  ويمكن رؤية البرتقال والبطيخ ، التي يتم إنتاجها في شمال وجنوب البلاد ،في وقت واحد في متجر فواكه.

وتتصدر إيران دول الشرق الأوسط وأفريقيا في إنتاج الفاكهة على اختلاف أنواعها كالرمان والجوز الفارسي والشمام واليوسفي والحمضيات وفاكهة الكيوي والكرز والرمان والخوخ والبرتقال والزبيب والزعفران والعنب والبطيخ.

 ويبلغ نصيب الفرد من إنتاج الفاكهة في العالم 80 كيلوجرامًا بينما يبلغ إنتاج الفرد في إيران 200 كيلوجرامًا وفقًا لاحصائیات منظمة الاغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة (فاو) .

کما نشأعدد من الفاكهة في إيران، بما في ذلك الجوز الفارسي والشمام والليمون  والرمان والتفاحة والمشمش والعنب والتين.

واوضحت احصائيات منظمة الفاو ان ايران تتبوأ ما بين المركز الأول الى المركز الخامس عشر عالميا في انتاج 68 من المحاصيل الزراعية والمنتجات الحيوانية.

واستنادا الى تقرير منظمة الفاو فان ايران تبوأت المركز الأول في العالم في انتاج الفستق والفواكه ذوات النوى وانواع التوت.

کما تحتل ایران المرتبة الاولی في انتاج البرباريس فانه يصدر إلى أكثر من 30 دولة بما في ذلك روسيا وألمانيا وأستراليا والنمسا وهولندا والأمارات والولايات المتحدة.

وتعتبر إيران هي اكبر الدول المنتجة لفاكهة الرمان، حيث يقدر إجمالي الإنتاج السنوي لإيران بحوالي مليون طن تقريبا من الرمان، و يتم تصدير معظم هذا الإنتاج إلى الخارج، و بخاصة إلى دول أوروبا و دول الخليج الفارسي وشرق آسيا.

وتعتبر إيران الأولى عالميا في إنتاج الزعفران، إذ تنتج نحو 90% من الزعفران العالمي، بمعدل 336 طنا في السنة، ويزرع على مساحة 105270 هكتارا .