kayhan.ir

کد خبر: ۱۷۵۸۱۷
تاریخ انتشار : ۰۶ آذر ۱۳۹۸ - ۲۱:۱۶
رئیس ‌اتحادیه زنبورداران:

سازمان استاندارد نظارتی بر تولید عسل انجام نمی‌دهد

رئیس ‌اتحادیه زنبورداران کشور از عدم نظارت سازمان استاندارد بر تولید عسل انتقاد کرد.




حسین باستانی در گفت‌وگو با ایسنا درباره قیمت عسل تصریح کرد: قیمت تمام شده عسل خالص و طبیعی، کیلویی۶۰ هزار تومان است و قیمت عسل خالص در خرده‌فروشی‌ها نباید از این میزان کمتر باشد و اگر باشد باید به کیفیت و خالص بودن آنها شک کرد.
وی با بیان اینکه عسل ۲۰ تا ۲۵ هزار تومانی موجود در بازار بی‌کیفیت و غیراستاندارد است، افزود: در این زمینه باید سازمان‌های استاندارد و غذا و دارو ورود پیدا کنند تا بر عملکرد تولید بهداشتی عسل نظارت کنند، اما متاسفانه سازمان استاندارد نظارتی در این زمینه انجام نمی‌دهد و فقط با جریمه‌های کم‌ در این موضوع ورود می‌کند که هیچ تاثیر بازدارنده‌ای ندارد.
رئیس‌اتحادیه زنبورداران کشور افزود:ما نمی‌دانیم این عسل‌های بی‌کیفیت با چه استانداردی و در چه مکانی تولید و بسته‌بندی می‌شوند. این عسل‌ها درصورتی که به روش درست، انبارداری و تولید نشود احتمال آلودگی به آلاینده و مواد شیمیایی را دارد.
باستانی خاطرنشان کرد: این وضعیت موجب ظلم‌ در حق تولیدکنندگان پاک دست که عسل‌های باکیفیت تولید می‌کنند، می‌شود و این عسل‌های باکیفیت و مرغوب در دستشان می‌ماند و این زنبورداران از چرخه تولید خارج می‌شوند.
وی ‌عمده‌ترین مشکلات زنبورداران را عدم اعطای بیمه تامین اجتماعی به زنبورداران، عدم بیمه کلونی‌های زنبورعسل، جانمایی و اسکان کوچ زنبورداران دانست و ادامه داد: کد رهگیری برای دام‌ها درنظر گرفته‌اند که کوچ زنبور عسل هم مشمول این قانون می‌شود اما تنها فرقشان با سایر دام‌های زنده در این است که برای انتقال زنبور عسل، ماشین و ترابری استاندارد در این زمینه وجود ندارد.
همچنین هنگامه یوسف‌زاده؛ رئیس‌اداره نظارت بر اجرای استاندارد غذایی و کشاورزی سازمان استاندارد گفت: عسل مشمول استاندارد اجباری نیست و تنها استاندارد تشویقی برای این محصول در نظر گرفته شده که به صورت اختیاری از سوی تولیدکنندگان عسل رعایت می‌شود.سازمان ملی استاندارد نظارتی بر اجرای استاندارد اختیاری این محصول ندارد اما در صورتی که این فرآورده دارای پروانه ساخت باشد، وزارت بهداشت بر آن نظارت می‌کند.