امیرهوشنگ بیرشک در گفت‌وگو با تسنیم با ‌اشاره به اینکه متاسفانه طی روزهای اخیر حجم خرید مردم از فروشگاه‌ها بسیار بالا رفته است، اظهار داشت: در حال حاضر صنعت مشکلی در تولید روغن ندارد.
‎وی با بیان اینکه از بانک مرکزی و دولت می‌خواهیم روند تخصیص ارز به واحدهای تولیدی روغن را با سرعت بیشتری انجام دهد افزود: واحدهای تولیدی روغن در 18 اردیبهشت ماه امسال بعد از دو سال مجوز افزایش 9 درصدی محصولات خود را دریافت کردند، به نحوی که بعد از این تاریخ به هیچ عنوان روغن نباتی هیچگونه افزایش قیمتی نداشته است.
‎دبیرانجمن صنفی صنایع روغن نباتی تصریح کرد: ممکن است برخی از تولید کنندگان قبلا برای فروش محصولات خود تخفیفاتی را در نظر گرفته بودند که با افزایش هزینه‌های تولیدی بهای تمام شده و زیان واحدهای تولیدی کارخانجات جهت ادامه روند تولید مجبور به حذف تخفیفات شدند که به تبع آن مردم احساس می‌کنند قیمت روغن افزایش پیدا کرده است.
‎وی درخصوص وابستگی واحدهای تولیدی به واردات روغن خام، گفت: 85 تا 90 درصد روغن خام واحدهای تولیدی به صورت مستقیم و یا به صورت واردات دانه‌های خارجی روغن خام تامین می‌شود که در این رابطه باید بگویم ما هیچ مشکلی در تامین مواد اولیه نداریم، فقط بانک مرکزی ارز لازم را در اختیار واحدهای تولیدی قرار دهد.بیرشک همچنین گفت: براساس آمار در چهارماهه نخست امسال میزان تولید روغن 480 هزار تن بوده است.