سعید سلطانی در گفت‌وگو با ایسنا اظهار کرد: برای تأمین گوشت قرمز مورد نیاز مردم در ماه رمضان مشکلی وجود ندارد چرا که پیش از این نیز در ماه‌های دیگر به راحتی مصرف مورد نیاز جامعه از محل تولید تأمین شده است و میزان مصرف در ماه رمضان نیز تغییری نخواهد کرد.
وی افزود: گرچه برخی مسئولان فکر می‌کنند گوشت برزیلی ارزان‌تر برای آن‌ها تأمین می‌شود و به واردات متوسل می‌شوند اما واردات هر کیلوگرم گوشت قرمز دو اشتغال کشور را از بین می‌برد که حدود 140میلیون تومان در سال هزینه برای دولت دارد.
مدیر عامل اتحادیه مرکزی دامداران تأکید کرد: اگر همه امور تولید، واردات و صادرات گوشت قرمز و دیگر محصولات پروتئینی را به بخش خصوصی واگذار کنند مسلماً دامداران می‌توانند این محصولات استراتژیک مورد نیاز مردم را تأمین کنند.
سلطانی گفت: دامداران محصولشان روی دستشان باقیمانده است و با توجه به این که مصرف گوشت قرمز در ماه رمضان تغییری نمی‌کند به نظر نمی‌رسد قیمت این محصول نیازی به افزایش داشته باشد گرچه دامداران همچنان در حال زیان دیدن هستند و این سکوت علامت رضایت آن‌ها نیست.
وی اظهار کرد: اگر مسئولان، رسانه‌ها و مردم بی‌جهت انتظار افزایش قیمت محصولات و کالاهای مورد نیاز خود را داشته باشند زمینه و بستر را برای سودجویی دلالان فراهم می‌کنند تا آن‌ها بتوانند در ماه‌هایی مانند ماه رمضان به مطامع خود برسند.